美可士西餅店及其員工即被視為亞洲餐飲業務的革新者和開拓先鋒。憑著對美可士西餅店員工培訓和把餐廳拓展為市場開拓者的熱情，集團不只拘限于當標志準的衡量，卻邁出成為世界很好的步伐。美可士西餅店，它的初次登場即帶出與一個已經占了95％市場份額的國際著名蛋糕品牌的相抗衡。更濃郁及高達30余種的豐富餡料選擇為消費者提供更新鮮和創立的蛋糕。配合引人的新款芝士和小吃為消費者提升就餐體驗。美可士西餅店在上市的優先天起便取得堂食和外送70％市場份額的市場領導地位，美可士西餅店擁有被消費者認同為市場上很好的蛋糕和服務。并沒有滿足于初期獲得的榮譽，并繼續創造更多更新這點使其明顯區別于它的競爭者。區域劃分形成的壟斷經營，為扶持加盟商利益，美可士西餅店實行區域劃分壟斷經營，形成不易逾越的市場壁壘，美可士西餅店限額發展美可士西餅店加盟店。確保創業者利益，形成良性循環。頻創佳績，屢獲榮譽，美可士西餅店品牌優勢，非常重視品牌的打造，具有短、中、長期的品牌戰略規劃和實施計劃，多方面提高/增加品牌的品質。美可士西餅店以其獨蘊中華經典飲食文化的品牌內涵，引發了新一輪快餐加盟熱潮。管理優勢，美可士西餅店引進法國先進快餐管理理念和模式，強調標準化的管理、運營和生產，各種標準化的手冊使管理有章可循。