現代消費環境下的餐飲店的經營,可以說美味與環境就是餐飲店的靈魂,而且,食客們的口味和品味也越來越追求個性化。
  美食密碼的店面打造就是以品牌初衷的“原生態”為基礎,木、石搭配的裝修風格。配合年輕人喜歡的時尚現代元素,輔以綠植點綴其間。美食密碼的就餐環境可謂“原生新[先],個性舒適”。這樣的就餐環境,不僅讓食客愉悅就餐,還會致使分享體驗,不僅愿意再來還希望帶朋友來,口碑傳播成N次方增長。
  餐飲店的重要生命線之一無疑就是口味,美食密碼確保千店一味。總公司特別設置廚房,統一研發并配置湯鍋核心底料,集中配送到各分店。操作簡單標準化,確保口味始終如一,不需要專業的大廚,合作商只需按照我們培訓要求的方法加工高湯及另外食材,即可給食客呈上鮮美,迷人絕味的美食密碼木桶滋滋鍋。不僅確保誘人美味,還大大降低人工成本,一舉兩得。
  大店可做“木桶滋滋鍋”,小店可做“多功能燜烤爐”,還可配合當下流行的外賣模式,借力、外賣等大平臺的引流能量……多業態經營。大有大做,小有小賺,模式多樣,經營靈活。美食密碼,解碼市場機密。
  食客在任何場所都可經過微信,預約點餐,圖文并茂呈現菜品信息并自助點菜,美食密碼后廚3秒自動打印,然后如期到店用餐,省時省心,到店即食帶來體貼周全的服務體驗;到店點餐的食客,服務員可以使用ipad上的客戶端協助點餐,不僅數字化體驗,還大大節省點餐時間。
  對于餐飲店來說,店面運營中不可或缺的就是互動營銷。所以,美食密碼不僅開店前期、中期會有駐店指導,為了確保合作伙伴能持續發展,總公司每年會依據品牌特性和各類節日特性策劃數場互動活動,幫助店面促銷引流,提升流水。各店可在活動策劃基礎之上,根據自身特點做些調整,將互動營銷做到事半功倍。