民信老鋪，地道的粵式甜品店，旅游不能錯(cuò)過的地方。門店算比較大，座位也夠多；因?yàn)槊裥爬箱伱曁?，慕名來到佛山順德來找民信老鋪的人非常多，食客們來自四面八方，進(jìn)門就感覺3個(gè)字:人真多！烏泱泱全是人，找個(gè)座位不是太容易。
民信老鋪雙皮奶成立時(shí)間悠久，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的歲月洗禮，現(xiàn)在的民信老鋪雙皮奶在制作工藝上更加先進(jìn)，并且，民信老鋪雙皮奶并滿足于雙皮奶的制作與研發(fā)，現(xiàn)在，民信老鋪雙皮奶還積極的開創(chuàng)與研發(fā)其他品類的甜品。
雙皮奶起源于順德大良，民信和仁信是老品牌。民信老鋪寬大敞亮，一個(gè)個(gè)小圓桌，墻上都是字畫。有個(gè)牌匾說出了名字的由來，民乃國(guó)之本，信乃商者先。很喜歡這樣的店鋪，有情懷。所以可以長(zhǎng)存成為老品牌。
“民乃國(guó)之本信為商者先”，民信老鋪歷史悠久，誠(chéng)心度極高，墻上掛滿了獎(jiǎng)狀。在大良街道面包甜點(diǎn)專業(yè)榜排名第二，這里服務(wù)態(tài)度合格，當(dāng)然受歡迎的還是各類口味極好的雙皮奶！點(diǎn)了很多高評(píng)分的，沒有踩雷。不過可能點(diǎn)的太多了，吃到后面甜到膩了。炸牛奶這個(gè)甜品在很多地方也吃過，一直以為正宗的是里面牛奶很燙，結(jié)果在這家老店反而是溫吞的。所以到底是不是要燙為標(biāo)準(zhǔn)，還是每家店風(fēng)格不同而已？除了甜品也有一些簡(jiǎn)餐，大熱天里進(jìn)來吹空調(diào)吃東西很是享受。
民信老鋪店面有兩層，開放式廚房，挺大的桌椅相對(duì)來說是擁擠點(diǎn)的，不過也影響。不算大，干凈衛(wèi)生，裝修也比較普通啦。用的桌椅其實(shí)就跟我們那的姜撞奶那種店的差不多，不會(huì)說特別有特色?？赡苁抢箱伒脑?？沒有刻意去裝潢。
