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開飯店如何選址 小型飯店選址的訣竅

2017-03-10 15:56:59 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:2082次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

俗話說,民以食為天。對于廣大加盟商來說,餐飲業(yè)是他們創(chuàng)業(yè)加盟永恒的追求。但眾所周知,開餐飲店能否成功,店址很多時候起到了決定性的作用。

  • 品牌名稱:飯店
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 中餐
  • 門店數(shù)量:20家
  • 投資金額:20~50萬

俗話說,民以食為天。對于廣大加盟商來說,餐飲業(yè)是他們創(chuàng)業(yè)加盟永恒的追求。但眾所周知,開餐飲店能否成功,店址很多時候起到了決定性的作用。那么,開飯店如何選址?小型飯店選址的訣竅是什么呢?今天,小編為大家具體介紹。

開飯店如何選址 小型飯店選址的訣竅

開飯店如何選址?小型飯店選址的訣竅之選址技巧

1、商業(yè)區(qū)選址

在當?shù)氐纳虉龈浇_餐館是非常不錯的,這些地方人群廣泛,客源也相對比較豐富。鑒于這部分人購物時間緊迫,餐飲的主營項目應該以中、西餐以及快餐形式為主,時間上追求一個“快”字。

2、辦公區(qū)選址

辦公區(qū)主要是指公司辦公樓、寫字樓。如今,除了大型工業(yè)園,很少有單位會配備食堂,因此這些單位的員工會喊外賣或者出去吃。與價格相比,這些白領甚至金領更為注重飯菜的質量。因此如果加盟商選擇在辦公區(qū)開飯店的話,要以中、有檔次為主,輔以中低檔菜品,有特色,同時注重大眾就餐的環(huán)境。

3、居民區(qū)選址

隨著人們生活水平的提高,餐館消費已經(jīng)成為了一種時尚,尤其是節(jié)假日或者家庭聚餐的時候。因此,為了滿足日常居民的就餐需要,餐館的環(huán)境無需有檔次,但要有豐富的菜品,質高價廉。

4、學生區(qū)選址

除了寒暑假,學校附近很少會出現(xiàn)淡旺季,因此很多人也喜歡在學校附近開飯店。一般來說,學校附近的飯店品種要齊全,滿足大多數(shù)人的口味需求和生活習慣。

開飯店如何選址 小型飯店選址的訣竅

開飯店如何選址?小型飯店選址的訣竅之選址注意事項

1、如果加盟商開的餐飲店不大,那切忌將店址選擇在餐飲店成群的地方,更不要門對門經(jīng)營,這樣不利于將來的營業(yè)。

2、如果自己的飯店主要經(jīng)營是午餐或者商務快餐,那盡可能選擇在商務區(qū)或者辦公聚集區(qū),消費者只需步行幾分鐘就可以到達。

3、如果飯店開設在車站附近,那離車站不能太遠,距離2—100m左右為佳。如果距離過遠,消費者可能會因為距離拒絕去吃飯。

4、開小型飯店,加盟商還需要考慮飯店附近的交通狀況,同時選擇合適的經(jīng)營方式。另外,加盟商還需要考慮飯店附近有沒有停車場,是否方便消費者停車。

開飯店如何選址?小型飯店選址的訣竅是什么?至此,小編已經(jīng)介紹完畢,大家應該也心中有數(shù)。總而言之,如果各位是初次涉足餐飲業(yè),在加盟之前一定要多方咨詢他人,做好充足的市場調查才行,避免盲目行動造成經(jīng)濟損失。

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