現在在創業市場上，有一個問題很多人都感覺迷惑不解，那就是創業方式。就是，我們開店，到底要以什么樣的方式來看，是自己摸索打開市場、確定貨源，還是說選擇現在比較流行的加盟方式？以奶茶店項目為例，奶茶店自己開還是加盟靠譜？

關于這一點，我們需要辯證看待。

奶茶店加盟，優劣參半。

開奶茶店若是選擇加盟，那么對沒有任何經驗的創業者來說，是個不錯的選擇。品牌總部會提供一系列的服務給加盟商，不需要加盟商花費太多時間，也不需要加盟商有足夠的行業經驗。

也就是說，開奶茶店選擇加盟，首先可以省去許多的精力，比如產品制作、店鋪裝修、市場運營、材料采購等等問題。其次就是品牌的影響力可以帶來一定的人流量。現在的年代，很多消費者對奶茶的需求不僅是口感、口味的需求，還比較看重品牌價值。

事情有利就有弊，開奶茶店的優勢比較多，當然也是有劣勢的。首先就是加盟的費用比較高，還會有合約金等之類的各種費用，對于手里資金不太充足的創業者們來講或許是一個難題。其次就是原材料的管控程度比較嚴格，加盟店不允許使用品牌商提供之外的原材料，還有就是店鋪的市場運營方面不能有自己的想法和思路，必須按照公司的統一管理。

那么自己開奶茶店是不是就可以安心了呢？也不是。

開奶茶店自創的話，對于手里資金不是很充足的創業者來說較好，因為可以省下一大筆的費用，而且自由度高，靈活度高，創業者們可以按照自己的想法和思路去選擇配料研制奶茶，有好的想法和營銷活動都可以自主選擇。另外一個方面就是若是做的很不錯，在后期自己也可以另開分店。

但是這也需要投入大量的時間成本和錯試成本。有經驗者還好，若是沒有經驗的人，完全是摸著石頭過河，容易多走彎路。以及后期運營管理、促銷活動、人員、工務管理等都很重要。

奶茶店自己開還是加盟可靠？其實，開一個奶茶店，其實不論是加盟也好還是自創也罷，關鍵的往往是口味和服務，奶茶只有味道，服務，讓人贊不絕口，讓人賓至如歸，才會吸引大量的消費者。