咖啡簡餐作為各大城市普遍存在的餐飲項目，在市場占有率上還是相對比較理想的，這也是其能夠得到創業者青睞和認可的原因所在，雖然不同的西餐品牌在加盟政策上各有不同，但是整體來看都可以帶來不錯的創業成績，尤其是像已經得到了市場認可的兩岸咖啡，已經成為了眾多創業者所認可的加盟品牌，這也說明其品牌影響力還是非常強勁的，能夠在激烈的行業競爭中站穩腳跟，已經是對其各方面實力的充分肯定。