吃慣了中餐，突然吃西餐的話，許多人可能會不習(xí)慣，不僅僅是因為西餐的口味與中餐大相徑庭，還因為吃西餐時很講究禮儀，如果在大眾場合不注意的話，可能會鬧出笑話。那么，開西餐自助餐廳的禮儀常識包括哪些呢？下面，小編就來為大家簡單介紹一下。

1、排隊取菜

吃過自助餐的朋友應(yīng)該知道，在自助餐廳，顧客是自己為自己服務(wù)的，可以隨意取自己喜歡的菜，但這并不代表你可以大肆妨礙他人。吃自助餐時，顧客往往是成群結(jié)隊而來，在西餐自助餐廳，是不允許亂擠，亂搶，亂插隊的，講究先來后到，文明取菜。輪到自己取菜時，用公共餐具將食物裝入事先準備好的餐盤中，不要挑挑揀揀，或用手拿，取好之后，隨即離開，不要猶豫再三，讓他人久等，給他人造成不便。

2、循序取菜

在西餐自助餐廳就餐時，要了解合理的取菜順序，循序漸進，按照常識，依次是冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果。如果不了解順序，在取菜時完全自行其事，亂取亂吃一通，難免會影響食欲，吃到一半，心有余而力不足，只能掃興而歸。

3、量力而行

吃自助餐，許多人都抱著吃實現(xiàn)目標的心理，但一般情況下是不可能的，所以你不需要為了吃實現(xiàn)目標錢，而胡吃海喝一通，撐壞自己。在西餐自助餐廳，可根據(jù)本人口味需求和食量來選取食物，量力而行，不要造成浪費，可遵循“多次少取”的原則。

4、避免外帶

所有的自助餐廳，都有一條不成文的規(guī)定，即餐品只可在店內(nèi)享用，不可在用餐完畢后攜帶回家。開西餐自助餐廳同樣也是如此，用餐者就應(yīng)該善始善終，遵循餐廳規(guī)定，不要為了貪圖便宜而損失個人顏面。

5、考慮他人

商界人士在西餐自助餐廳用餐時，除了要對自己的行為舉止嚴加約束之外，還要與他人和睦相處，多加照顧，不需要出于客氣而自作主張代替他人取食，更不要把自己吃不掉或不喜歡的食品“丟給”對方。

開西餐自助餐廳的禮儀常識包括哪些？現(xiàn)在大家應(yīng)該沒有這個疑問了吧。有一句話說得好：人吃的是味道，西方人吃的是情調(diào)，的確如此，吃西餐，需要遵循基本的禮儀，這樣才能體現(xiàn)一個人的修養(yǎng)，且提高/增加用餐過程愉快，不妨礙他人，不給他人帶來麻煩。