“酒香不怕巷子深”時代已經(jīng)過去，想要經(jīng)營好一家重慶火鍋連鎖加盟店，前提是店面選址工作，一個店面地理位置決定人流量多少，決定客源以及收銀產(chǎn)生，那么如何做好重慶火鍋連鎖加盟店選址工作呢？需要從哪些方面進行市場考察？十大火鍋連鎖品牌-山城小龍女火鍋市場總監(jiān)為大家分析：

一、做好當?shù)厝巳嚎谖断埠谜{研

火鍋加盟店的根本就是廣大消費群眾，所以一定要搞清楚主要消費對象。不同消費群體，對味道、產(chǎn)品需求是不一樣，所以火鍋加盟店不管開在哪里，都應該針對當?shù)厥袌鋈罕娍谖丁⑾埠谩⑾M水平等進行綜合調研，了解后才能更好進行研制創(chuàng)立。

二、做好周邊相關餐飲店運營情況調研

在一個當?shù)亻_一家新店，務必要對當?shù)厥袌霏h(huán)境、以及開店位置周邊餐飲店運營情況進行調研，這樣不但能夠了解周邊整體餐飲行業(yè)運營經(jīng)營狀況，還能夠對自己火鍋加盟店進駐預期，與周邊競爭情況有全面評估，更好的做好店面發(fā)展規(guī)劃。

三、做好市場預期和運營成本權衡

在做好人群口味喜好以及相關餐飲店市場調研后，就能夠對開店位置進行費用預算，此時要結合當?shù)厥袌鲎饨稹⒃O備、水電等，開店過程產(chǎn)生的費用成本進行一個整體權，了解火鍋加盟開店大概加盟預算，從而準備好充足資金，進而預判火鍋加盟店經(jīng)營預算。

開一家火鍋加盟店注意事項是做好火鍋加盟店的選址工作是開店成功的第 一步，可以說是對實際經(jīng)營和未來發(fā)展都是一個扶持。