隨著生活條件的不斷改善，健康飲食知識的普及，人們對健康食品的要求也越來越高。很多人都喜歡在茶余飯后吃上一個蘋果、香蕉或者其他水果，來補充人體所需的營養物質。也有很多愛美人士，直接把水果當主食吃。由此可見，開一家水果店市場前景還是非常可觀的。而，如何開一家水果店？則成了很多創業者關心的問題。下面，請看小編帶來的詳細分析吧！

　　如何開一家水果店——店鋪選擇

　　大家都知道，開店位置的選擇對水果店開業后的起決定性的作用。因此，創業者需充分了解當地的市場，只有這樣才能尋找到較好的店鋪位置。比如：各大醫院旁、學校旁、十字路口、菜場附近、成熟的小區附近等都可以是水果店開設的地點。

　　如何開一家水果店——店鋪裝修

　　水果店的裝修只需做到簡潔、明快、清爽即可，還有重要的一點就是一定要突出店鋪的形象。

　　如何開一家水果店——設備采購

　　創業者還需采購一些展示柜，用以擺放各種水果，方便消費者選擇。創業者還需采購冷藏柜、電子秤、水果刀等，還需安裝收銀系統。

　　如何開一家水果店——水果采購

　　創業者在采購水果的時候，一定要對水果市場充分了解，只有哪些供貨渠道，哪家的水果好等，還需知道哪些水果保鮮時期長，哪些水果易損耗。不同的水果，供貨渠道不同，價格也會相差很大。

　　如何開一家水果店——人員招聘

　　開一家水果店，創業者還需招聘收銀員、導購員等，具體的招聘人數還需根據店鋪的大小而定。通常，一個中小型的水果店，創業者只需招聘1-3個人即可。

　　如何開一家水果店——證件辦理

　　創業者還需去當地的相關部門辦理工商營業執照、衛生許可證、衛生經營許可證、稅務登記證以及個人健康證等證件。

　　如何開一家水果店——正式營業

　　當開店前的準備工作全部做好后，就可以挑選良辰吉日準備正式營業了。

　　如何開一家水果店？今天，小編就給大家介紹到這里了。隨著人們對水果的需求不斷加大，國內的水果店市場空間非常大。水果店的加盟成本少，極小，毛收銀一般在30%-40%之間，成了很多創業者創業的選擇。如果您也對水果店生意感興趣的話，那就趕快行動吧！