茶油鴨是一道在北京爆烤鴨基礎上進行了一定改良的美食，特點在于選用了健康食用油茶油為原料，讓鴨肉聞著香，吃著更香，而且還具備了不少營養價值。在現如今的很多餐廳內，茶油鴨已經成為了一道招牌菜，推薦食客們去點單。更有些餐飲項目把茶油鴨作為了主打。那么加盟茶油鴨需要多錢呢？讓小編來為大家介紹一下吧！

　　關于茶油鴨項目的加盟費用，我們可以結合具體的品牌去分析。以加盟張英茶油鴨為例：

　　張英茶油鴨是來自北京的一個餐飲項目，也是較早對傳統爆烤鴨進行了改良的商家之一。所以茶油鴨在當地也被叫做北京張英茶油鴨。

　　張英茶油鴨選用的鴨子是白條鴨，一般是冷凍鴨，解凍改刀后放入有著二十多味中草藥的腌料中腌制幾個小時，再拿出來清洗，放入茶油鍋中壓炸20分鐘，直到表皮色澤金黃。這個時候的茶油鴨是可以直接切塊食用的，香氣馥郁，肉質彈牙。也可以放入沸水中熬制煲湯，時間越長，口味越醇厚。

　　鴨肉本就性溫，適合多個體質的消費者去食用，茶油又具備了自己的養生優勢所在，所以張英茶油鴨可以說是順應了當下時代消費者的根本需求，因此可以獲取到人們的青睞。

　　加盟張英茶油鴨需要多錢？

　　張英茶油鴨這個品牌雖然在市場中已經具備了一定的知名度，但因為其創始人一開始并不是做餐飲的，后續在推出了技術后又沒有進行保護，所以當前市面上叫這個品牌的茶油鴨店太多了，讓人根本無法選擇。

　　所以張英茶油鴨的加盟是以技術培訓為主的，加盟商需要繳納的是茶油鴨產品的烹飪技術學習費用。學習的時間看個人的接受程度，一般有個半個月就足夠了，那么費用就在萬元的樣子。如果學員想要自己開店的話，那就需要獨立找到店面，裝修布局，采購相應的原材料，然后投身到實際的操作流程中，這樣一個流程下來后，意向者需要花費個2萬到5萬的樣子。

　　加盟茶油鴨需要多錢？茶油鴨其實可以在很多類型的餐飲門店內出現，比如餐館，比如熟食店，再比如小吃店等。所以像本文中介紹到的這家張英茶油鴨，加盟費就是產品烹飪技術的學習費，時間在十天半個月的樣子，費用有個幾千元就差不多了。