奶店不錯(cuò)的秘訣
近幾年,奶茶加盟行業(yè)可以說是十分不錯(cuò),各種品牌崛地而起,陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)在我們的視野。
近幾年,奶茶加盟行業(yè)可以說是十分不錯(cuò),各種品牌崛地而起,陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)在我們的視野。經(jīng)營一家奶茶加盟店確實(shí)有很大的市場,想要加盟創(chuàng)業(yè)的話,加盟雪悅莎就是個(gè)可取的選擇。當(dāng)然,除了選擇好品牌,掌握一些經(jīng)營的方法也很重要。
首先,定位很重要。定位是一個(gè)品牌的根本。準(zhǔn)確定位才能確定自己的目標(biāo)消費(fèi)群體,后邊的工作也圍繞這個(gè)展開。只有確定客戶群體之后,才能進(jìn)一步確立店面位置,設(shè)備等問題。一般情況下,確定目標(biāo)人群以后再著手其他工作。
有了合適的選址,對于店鋪來說,設(shè)備也是非常重要的。當(dāng)然,這個(gè)加盟可多可少,還是根據(jù)市場定位來調(diào)整。每個(gè)類別的物資,都有高中低的品牌。根據(jù)目標(biāo)人群,確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。由于我的店鋪是定位的高端人群,因此除了傳統(tǒng)的設(shè)備,我還購置了一臺(tái)電腦奶茶機(jī)設(shè)備,不僅能夠提升店面的形象和檔次,還能夠節(jié)省人工,塑造合格的店面的形象。
開業(yè)初一定要做一些促銷和宣傳的,開業(yè)如果做起來了,后面就好做了,大多數(shù)店選擇免費(fèi)奶茶。但是這樣的辦法能積累人氣但不能積累顧客。所以我認(rèn)為,免費(fèi)積分卡遠(yuǎn)比免費(fèi)送奶茶效果要好。首先,送奶茶只能吸引離得較近的客戶,一般走路去喝奶茶的路程時(shí)間超過10分鐘,奶茶消費(fèi)者就會(huì)選擇就近奶茶,不會(huì)舍近求遠(yuǎn)。而積分卡就不一樣,畢竟屬于項(xiàng)目了,奶茶消費(fèi)者寧可跑遠(yuǎn)一些,也要來占一下這個(gè)便宜。其次,奶茶的同質(zhì)化程度很高,很難一次奶茶,和其他競爭對手區(qū)分出來。而打蠟,卻可以產(chǎn)生驚艷的效果,讓新客戶體驗(yàn)到以往奶茶出不來的效果。
總之,個(gè)人認(rèn)為想做好一家加盟奶茶店不是那么容易的,市場上一些奶茶加盟品牌能夠短時(shí)間內(nèi)就那么不錯(cuò),離不開經(jīng)營者的方法和努力。所以,各位雪悅莎的加盟商們也要掌握一些經(jīng)營的秘訣,才能把店鋪經(jīng)營得紅火紅火。
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- 加維斯門窗 5~10萬
- 博士汽車修理 10~20萬
- 番茄田 10~20萬
- 里食真餛飩 1~5萬
- 北京藍(lán)色假期國 1萬以下
- 蟹蜜麻辣小海鮮 20~50萬
- 豆撈坊 10~20萬
- 好稀奇零食便利 1~5萬
- 澳門味道 20~50萬

