對餐飲行業的創業者來說，餐飲小吃作為小成本項目還是有發展潛力的，如果能夠結合自身的創業訴求加盟相應的項目品牌，對成功創業自然會起到很好的輔助作用，但前提是對2017餐飲小吃加盟排行榜的上榜項目和品牌要足夠了解，才能在小吃加盟項目的選擇上有著清晰的思路，雖然各項目之間的差異并不明顯，但也會根據各地的市場環境不同而有所區分，因此確定加盟的項目和品牌對提高創業成功幾率也是有著積極作用的。
　　
　　一、酸辣粉加盟
　　
　　眾所周知，川菜風味在各地的認可度是相對較高的，而麻辣風味的小吃項目也不例外，尤其是酸辣粉作為川味小吃的創業競爭力是極為強勁的，相信大部分的創業者對此都會有著理性的認知，并且會結合所處市場環境的認可度選擇相應品牌的酸辣粉，這對加盟以后的經營業績提升是有很大幫助的，同時也能夠在規避能力上顯著增強。
　　
　　1、加盟天下粉之類的知名品牌，不但在加盟政策上享有諸多的優惠措施，而且對制作工藝的掌握和應用上也是可以足夠熟練的，如此以來也就能夠在項目運行的經營業績上明顯提升。
　　

　　2、酸辣粉作為民眾認可度極高的風味小吃，各地的制作工藝和配料成分是各不相同的，因此在加盟品牌的選擇上，要充分考慮這些細節問題的妥善解決。

　　二、麻辣燙創業
　　
　　地方特色的風味小吃，不僅擁有小本投入的項目優勢，水平的提高也是不容忽視的核心要素，只要將這些客觀存在的有利條件充分的利用起來，自然會在創業成功幾率上有著明顯的提升，相信在未來的創業市場上也會涌現出諸多的成功案例，尤其是麻辣燙作為認可度頗高的風味小吃已經涌現出了諸多的成功案例。
　　
　　三、休閑飲品加盟
　　
　　總的來說，不同的創業項目在發展潛力上的表現是參差不齊的，作為創業者來說，要結合自身的經濟條件作出合理的選擇，而2017餐飲小吃加盟排行榜所給出的項目信息也是比較豐富的，尤其是休閑飲品更是憑借的項目優勢得到了廣泛的應用和普及。