在開(kāi)店創(chuàng)業(yè)之前，你一定要想清楚并確定自己到底從事什么樣的行業(yè)。你不能單單有想開(kāi)一家店的想法，與之相關(guān)的問(wèn)題你也要深思熟慮，譬如你要經(jīng)銷(xiāo)什么東西、經(jīng)銷(xiāo)的方式，等等，這都是需要你去做全盤(pán)規(guī)劃的。

　　比如，有人在青壯年的時(shí)候有做木工的嗜好，后來(lái)這個(gè)嗜好便成為他退休后所經(jīng)營(yíng)的個(gè)人事業(yè)i有人在他退休后，快樂(lè)地成了一位自由的園??；有人自退休后成了全職的作家，做出了不小的成就；很多電腦程序設(shè)計(jì)師成為簽約的自由工作者，且領(lǐng)取著不菲的薪資；而個(gè)人經(jīng)營(yíng)的律師或會(huì)計(jì)師事務(wù)所也是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)豐厚的個(gè)人企業(yè)，另外一些人則經(jīng)常利用自己的箱型車(chē)來(lái)經(jīng)營(yíng)屬于自己的小店。

　　無(wú)論你開(kāi)店經(jīng)營(yíng)什么，選擇切實(shí)可行的開(kāi)店方向是十分重要的。利用自己曾經(jīng)在工作中的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，去幫別人干或自己?jiǎn)为?dú)干，也可以從事與自己以前的行業(yè)相近的行業(yè)。這樣才能發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，成功的概率會(huì)更大一些。

　　盛錫福董事長(zhǎng)李家琪介紹說(shuō)：“現(xiàn)在提到盛錫福，容易讓人想到的就是井大街的盛錫福帽店，其實(shí)它起源于天津?！?/span>

　　天津盛錫福帽莊的老板劉錫三，幼年家貧，到美清洋行去當(dāng)練習(xí)生，利用這個(gè)機(jī)會(huì)，他學(xué)會(huì)了加工草帽的技術(shù)。1911年劉錫三和長(zhǎng)兄在天津舍開(kāi)了“盛聚福帽店”，專門(mén)制作草帽。

　　1925年長(zhǎng)兄病故，他開(kāi)始獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。他把店房開(kāi)在原法租界渤海大樓旁一幢兩層樓內(nèi)。

　　由于劉錫三自己懂制帽技術(shù)，各道工序都了如指掌，所以他能把好每一道關(guān)口，草帽質(zhì)量很高，而價(jià)格卻很低，非常暢銷(xiāo)，后來(lái)他把店名改為“盛錫?！?，用“三帽”作商標(biāo)，把自己的名字和店名、商標(biāo)聯(lián)系起來(lái)，決心要壯大自己的事業(yè)，經(jīng)過(guò)幾年的精心研制終于了用各色毛線、棉線、絲綢、棕絲等制成各式帽子，式樣美觀漂亮、種類(lèi)繁多，適合各種年齡層次和社會(huì)層次的人穿戴，很快“三帽”就成為遐邇聞名的品牌產(chǎn)品，不僅享譽(yù)中華，還遠(yuǎn)銷(xiāo)亞、歐、非等洲。

　　對(duì)大多數(shù)想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，在確定行業(yè)目標(biāo)一定要慎重。一旦目標(biāo)正確，它就能鼓勵(lì)人不畏千辛萬(wàn)苦，充分發(fā)揮其潛在的能力去為之奮斗，后來(lái)獲得成功，擁有財(cái)富。

　　1850年，美國(guó)西部發(fā)現(xiàn)了金礦，便掀起了一股“淘金熱”，世界各地希望“一夜暴富”的人都涌到這里來(lái)。

　　在這川流不息的人群中，有一個(gè)叫施特勞斯的年輕人，他是德國(guó)人，拋棄了自己厭倦的家族世襲式的文職工作，跟著兩位哥哥遠(yuǎn)渡重洋趕到了美國(guó)來(lái)“發(fā)財(cái)”．，

　　來(lái)這里淘金的人數(shù)不勝數(shù)，但淘金并不是一件容易的事情。施特勞斯是一個(gè)比較實(shí)在的人，心里盤(pán)算，做生意或許比淘金更容易經(jīng)營(yíng)，于是他就開(kāi)了一間賣(mài)日用品的小店鋪。

　　沒(méi)過(guò)多久，他就成為一個(gè)地道的小商販了。有一次，有位來(lái)這里淘金的工人對(duì)施特勞斯說(shuō)：“你的帆布很適合我們用，如果你用帆布做成褲子，更適合我們淘金工人用。我們現(xiàn)在穿的工作褲都是棉布做的，很快就磨破了，用帆布做成褲子一定很結(jié)實(shí)，又耐磨、又耐穿……”

　　說(shuō)者無(wú)意，聽(tīng)者有心。淘金工人的話把施特勞斯點(diǎn)醒了，他急忙取出一塊帆布，帶淘金工人來(lái)到了裁縫店，讓裁縫用帆布為其趕制了一條短褲——這就是世界上優(yōu)先條帆布工裝褲。那位淘金工人拿著帆布短褲高高興興地走了。

　　施特勞斯認(rèn)識(shí)到，創(chuàng)業(yè)必須要選對(duì)行業(yè)，別人都在淘金，可我沒(méi)有那么大的力氣，不適合從事那種體力勞動(dòng)。而用帆布制作褲子賣(mài)給淘金工，不失為一種好選擇，既不需要加盟太多，又不需要消耗太大的人力物力，還能獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。于是，施特勞斯便決定開(kāi)辦服裝加工廠，專門(mén)生產(chǎn)銷(xiāo)售帆布短褲。

　　事實(shí)果然不出施特勞斯所料，帆布短褲一生產(chǎn)出來(lái)，由于結(jié)實(shí)、耐磨、穿著舒服等特點(diǎn)，受到許多淘金工人的熱烈歡迎。大量的訂貨單如雪片般飛來(lái)，施特勞斯一舉成名，獲得了十分豐厚的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

　　由這個(gè)故事，我們可以看出施特勞斯之所以發(fā)家，是由于他根據(jù)自身的條件，選對(duì)了適合自己發(fā)展的行業(yè)，并在這個(gè)行業(yè)內(nèi)不斷進(jìn)取，后來(lái)才名利雙收的。因此，一定要重視開(kāi)店創(chuàng)業(yè)這件事，開(kāi)店并不是自己想經(jīng)營(yíng)什么就經(jīng)營(yíng)什么的，就像是年輕人選擇對(duì)象一樣，不是選擇很好的，也不是選擇自己?jiǎn)畏矫嫦矚g的，而是要根據(jù)自身的實(shí)際條件選擇適合自己的，因?yàn)樾雍喜缓夏_只有自己的腳知道。開(kāi)店創(chuàng)業(yè)也一樣，一定不可大意，要像擇偶那樣去選擇自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。