創業規模不在乎大小，而在乎能否掙到錢，令創業者的財富人生更早實現。作為餐飲行業內，大眾喜愛的美食之一，紅豆餅的銷售量，可謂是相當驚人的，點燃了部分創業者的熱情。但對于擺攤賣紅豆餅好嗎，個別創業者還是心存疑惑的，擔心后續經營不給力。下面就本文介紹，一起來探究下吧!

　　擺攤賣紅豆餅好嗎?經營紅豆餅有兩種方式，一種是自營，無需加盟費，但要求有一定的經營經驗。另一種是加盟，無需經營經驗，但需要向項目總部交納一定的加盟費用。至于創業成功概率，相對于自營，加盟的成功幾率會更高，相當于“站在巨人肩膀”，復制成功經驗即可。

　　在此以丹麥紅豆餅加盟加盟為例，來分析其情況：

　　首先是其創業店，經營面積10?起步，在人均消費11元，日客流量60人的情況下，每月能有1.98萬元的營業額。按照經營率60%計算，每月毛收銀為1.19萬元，扣除每月200優惠的房租、150優惠的人員工資、50優惠的水電雜費，還會剩余770優惠的月凈收銀。

　　其次是丹麥紅豆餅標準店，經營面積從20?起步，客流量增加到每天90人，月營業額為2.97萬元，經營率不變，毛收銀為1.78萬元。減去每月440優惠的房租、每月150優惠人員工資、每月90優惠水電雜費，剩余月凈收銀為1.1萬元。

　　再然后是形象店的情況，該類店型經營面積從30?起步，每天可以接待120人次的客源，月營業額為3.96萬元，經營率不變的基礎上，毛收銀為每月2.38萬元。將660優惠每月的房租、300優惠每月的人員工資、130優惠每月的水電雜費去掉，則每月的月凈收銀，會在15.48萬元左右。

　　擺攤賣紅豆餅好嗎?綜上所述，賣紅豆餅還是有利可圖的，但文中有關丹麥紅豆餅加盟店的情況，涉及到的數據，都是僅供參考使用，不等同于實際加盟收銀。餐飲行業發展形勢好，作為備受關注的美食，紅豆餅的銷售量也會持續提升，想要把握商機的朋友們，無論是自營還是加盟，抓緊時間吧!