重慶火鍋連鎖店加盟,詳細(xì)分析選擇開店好位置
開一家重慶特色火鍋連鎖加盟店成功是選好位置,一個好的位置主要是分析客流量大小來決定,選擇開設(shè)地點(diǎn)處在客流多、人們集中的地點(diǎn),許多人會選擇就近消費(fèi)。
開一家重慶特色火鍋連鎖加盟店成功是選好位置,一個好的位置主要是分析客流量大小來決定,選擇開設(shè)地點(diǎn)處在客流多、人們集中的地點(diǎn),許多人會選擇就近消費(fèi)。那么,如何進(jìn)行客流規(guī)律分析?(重慶)十大火鍋品牌——山城小龍女火鍋為您詳細(xì)解析:

一、分析客流目的、速度和滯留時間
一些地方客流規(guī)模雖可能相同,但客流速度、人們目的、滯留時間各不相同,如一些公共場所附近,交通方便,客流規(guī)模大,客流速度快,滯留時間較短,雖然可能會臨時進(jìn)行一些消費(fèi),但客流主要目的不是為了就餐,會很影響火鍋店經(jīng)營狀況,因此要詳細(xì)分析客流目的、速度、滯留時間,再決定選址選擇!
二、分析街道兩側(cè)的客流規(guī)模
同樣在一條街道,在很多情況下,由于交通條件、光澤條件、公共場所設(shè)施等影響,兩側(cè)客流規(guī)模會有所差異!通常,人們步行或駕駛汽車都是靠右行,往往習(xí)慣光顧行駛方向右側(cè)的店鋪。鑒于此,開店地點(diǎn)應(yīng)盡可能選在客流較多的街道右側(cè)。
三、分析街道特點(diǎn)
選擇一個好的開店位置,還要分析街道特點(diǎn)與客流規(guī)模之間關(guān)系。交叉路口客流集中,視野廣闊,是開設(shè)店鋪好地點(diǎn);有些街道由于兩端的交通條件不同或通向地區(qū)不同,客流主要來自街道一端,表現(xiàn)出一端客流集中,縱深處逐漸減少的特征,這時候店鋪地址宜設(shè)在客流集中一端。

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