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儂好蛙

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

成都
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2012-07-21
門店總數：

50
投資金額：20~50萬

查詢費用低價

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儂好蛙加盟介紹

　　　2015年到2018年更受消費者喜愛且獲得資本融資的60個餐飲品牌90%都是單品戰略，小龍蝦受季節天氣影響，成本波動大，經營時段短；酸菜魚產品之路趨向老化，行業整體低迷下滑；而點評數據揭示近三年全國牛蛙餐廳保有量增長率均在 10% 左右，百度指數顯示“牛蛙”的搜索指數一度超過了“小龍蝦”；可以說，未來餐飲市場新晉單品王必是牛蛙，潛力之無窮，吸金之巨大!

　　消費升級大潮，年輕人成為主力，餐飲注定要拋棄陳舊的模式，想辦法吸引更多的年輕人牛蛙，抓住年輕人消費選擇的4大特征：

　　特色：比小龍蝦更四季常青的單品；

　　美味：鮮、香、嫩、滑、酸、辣、爽；

　　營養：每100克蛙肉中脂肪含量僅0.3克，蛋白質高達19.9克；

　　健康：低脂，滋補緩緩效效，大補元氣，延緩衰老。

　　女性對餐飲消費決策的影響占比為85%，牛蛙尤其適合都市年輕女性。

　　四川人善于做菜，也善于利用泡菜做出不一樣的風味，酸菜魚、肉末酸豇豆、酸蘿卜老鴨湯...以及備受好評的泡椒系列。在四川，如果一道菜有泡椒兩個字，味道一定不會太差，尤其是那些選料、發酵環境、發酵原料，都很考究的泡椒，無論和什么食材搭配，總能帶給你驚喜。

　　儂好蛙店鋪風格有別于一般的夜店風，墻上的老畫、頂上的泡菜壇子，都是十分典型的老四川民俗風，讓人很有親切感。儂好蛙的牛蛙都是現宰現殺，新鮮有提高/增加。并且所有蛙的個頭都差不多大，肉質口感比較統一，而且還擁有業內同行無法做到的三大優勢：

　　鮮嫩肥美生態牛蛙

　　千畝谷田散養，食蟲草魚蝦而肥，個頭均勻，精心挑選每只5兩個頭，扶持肉質佳，細膩嫩滑，只只鮮活，現點現殺，7分熱油鎖住水份，口感爽嫩，色澤光亮，營養豐富，味道鮮美。

　　圓珠燈籠霸王泡椒

　　四川從來都不缺辣椒，只一種對海拔、土壤、天氣都極為嚴苛的“圓珠子”尤為珍貴，高傲的生長于川西高原2000多米海拔以上，在陽光照耀極近的地方，集聚能量，將維C等營養蘊積到蘋果的21倍，再經陳年老壇母水發酵，在地下10公尺的恒濕恒溫地窖，黯然沉浸1年的時光，練就酸爽霸道。

　　口味壁壘絕殺自有工藝

　　過去三年，蛙三品牌匯集了四城十三廚南、北派20余人創始團隊精心研發醬料，70000余只牛蛙試味，走遍山南海北和川西高地，行程20余萬公里，只為尋找自然發酵適合的泡椒與蛙肉很好的結合，終于從十多種市場廣泛的味型里鎖定具代表又深受年輕人喜愛的5款經典特色味型，一騎超前市場。

儂好蛙加盟優勢

　　1、新菜品味道絕

　　獨特底料，加之“匠人精神”的精益求精，口味、口感上佳，深受歡迎;絕，一次性用油，各大特色菜品，更是贊不絕口。

　　2、低高收銀

　　總部提供強大的開店支持，以及各項技術指導和服務，降低加盟，可經營，可快速實現目標。

　　3、明星愛食客贊

　　儂好蛙獲得各大明星的贊賞，更獲得李伯清老先生的親筆提名，深受廣大食客的一直好評和認可，回頭客對儂好蛙更是贊譽有加。

　　4、無淡季生意旺

　　牛蛙是全國人一年四季的愛好，無淡季，儂好蛙已開業門店家家爆滿，生意好到爆，名氣已經打響。

　　5、支持多難度小

　　儂好蛙提供品牌支持、運營支持、配送支持、管理支持、后續支持等服務，開店更享有優惠政策和優先區域代理權，快速開店即可開業，合作難度小。

儂好蛙加盟條件

　　1、本人及家人身體健康，有從事儂好蛙本行業的熱情和熱情。

　　2、認可并接受儂好蛙項目的經營理念和模式，有志于創業加盟的人。

　　3、提供合法身份證，以便儂好蛙總部建立真實的檔案。

　　4、遵守和執行儂好蛙項目的各項經營管理要求。

　　5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

　　6、具有合格的合作意識、合格的商業信譽。

　　7、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。權，快速開店即可開業，合作難度小。

儂好蛙加盟流程

　　1、與總部取得聯系，初步了解儂好蛙項目情況。

　　2、加盟商到總部進一步考察儂好蛙項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

　　3、儂好蛙品牌總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。

　　4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。

　　5、儂好蛙品牌總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。

　　6、儂好蛙對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。

　　7、儂好蛙品牌總部制定開業宣傳推廣方案。

　　8、儂好蛙加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。

　　9、各種店內設備開始籌備，并且進行各種技術調試。

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