現如今，火鍋文化被國人乃至世界人民接受并追捧，家庭聚會，商務聚餐，朋友聚會等等，火鍋已成為了大家的聚會必選；好像一提到吃飯，首先想到的都是火鍋。

相比市場上大同小異的麻辣火鍋底料，更能抓住食客胃的當然特色火鍋品類和還用心的食材，食材的好壞、新鮮程度一嘗便知，所以庖丁家一直致力研究顧客喜歡的鍋底口味、致力尋找好的新鮮的食材，只為給顧客好的用餐體驗。

庖丁家鮮牛肉火鍋是重慶餐飲龍頭企業--五斗米集團旗下主打鮮牛肉、鮮牛排的連鎖火鍋品牌，匯集了五斗米集團近20年來從事餐飲行業、火鍋品類的專業經驗及精湛技藝，充分發揮鮮牛肉的美好滋味，創造出了更營養、健康、養生的鮮牛肉火鍋。

庖丁家鮮牛肉火鍋選用來自北緯40度的新疆那拉提牧場的兩歲小黃牛，專業團隊精心放牧飼養，加上得天獨厚的生長環境，海拔1000米的好的土壤，提供了更好品質的牛肉，每250g水煮牛肉飽含52g好的蛋白。并且經過反復研究實踐，特創水煮牛排新吃法，秉承專業的現切工藝，厚薄均勻統一，使牛排口感更佳。遵循3肆匠人準則，3M烹煮標準，經過3分鐘沙漏計時水煮，根據顧客口味提供3種不同的熟度，3種不同的肉質，帶來3種不同的口感體驗。

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庖丁家鮮牛肉火鍋不僅產品有特點有優勢，公司更是有著近20年的火鍋實體店經營經驗，對火鍋店從選址評估、裝修設計、裝修施工、物資采購、團隊搭建、品牌推廣宣傳及后期數據分析等方面有著相當的專業度，也為全國各地的加盟商及時解決了不少經營過程中的難題，獲得了加盟商的一致好評。所以，項目好不好，不能光靠自己說，讓加盟商真正感到幫助。

庖丁家鮮牛肉火鍋，作為目前市面上連鎖加盟做的比較好的特色火鍋品牌，對于整個加盟店的籌備運營有著不可忽視的實力，近年來，頗受創業者的青睞。如若大家有意更深入地了解品牌加盟的相關信息，歡迎各位蒞臨總部進行實地考察，；如有任何見解意見，也歡迎隨時給我們留言溝通交流。