青島瓶裝啤酒擁有目前國內乃至世界上先進的現代化啤酒生產技術和設備，先進技術和設備都是引進國外的，并設置CIP清洗系統，確保釀造過程無菌化。青島瓶裝啤酒控制系統可進行多套工藝參數曲線設定，數據遠程傳輸，并與糖化、包裝、動力信息共享。為了適應變化中的啤酒銷售環境和消費者需求，青島瓶裝啤酒把大客戶制和深度分銷結合起來，并致力于產品的細化和銷售渠道的細化，不斷適應市場變化的需要，讓消費者感到快捷和方便。
青島瓶裝啤酒公司一邊通過精耕細作鞏固老市場，一邊根據不同的市場需求和開拓新市場，不斷改進營銷方式，培育營銷隊伍，將青島瓶裝啤酒產品和品牌如同春雨般播撒到消費者心中，贏得了大批的忠實消費者。
青島瓶裝啤酒釀造過程全部采用“綠色工藝”，不添加甲醛釀造，實現釀造過程的沒有污染，同時采用全球好的澳洲麥芽，極富盛名的新疆“啤酒花”和清澈甘甜的沒有污染弱堿性奧陶紀灰巖水廠址下面300多米深沒有污染地下湖，確保青島瓶裝啤酒的口感純正，酒液清亮、健康綠色等獨特風味。
縱觀目前國內市場，所有的餐飲系統都是以菜系為主題，并且前期運營費用巨大，依賴于廚師，經營受到很大制約，所以我們采用互聯網思維，打出菜品免費的概念，主要經營我們自己的特色啤酒。
原生態啤酒的醇厚VS工業啤酒的寡淡，4大明星酒品，300年國際手工精釀工藝，專業釀酒設備+全套釀酒技術，整店輸出，還有酌酒小菜免費提供，引來無數酒客追捧，也是一個巨大市場，爆火人氣，人人艷羨。
