深圳市瑞克酒店設備有限公司在本屆展會中分別提供了蒸柜和西餐爐作為第六屆全國中餐技能大賽指定智能蒸柜和首屆國際美食烹飪大賽指定西餐爐指定單位身份參與到活動中來。
深圳市瑞克酒店設備有限公司是一家專業從事商業廚房設備及整體廚房的研發、設計、生產、安裝、銷售和服務的公司。公司多年潛心研究食物的烹飪要求和廚師的烹飪習慣，以市場為導向，創立為動力，為用戶節省營運成本和為目的，聯合廚具公司和國內規模宏大的廚具公司，成功推出了一系列高品質低成本燃氣，電熱，電磁中西餐廚具，廣泛地應用于星級酒店和餐飲連鎖店中，其產品特點表現為創立，節能環保，美觀，衛生，實用。
瑞克西餐設備首先在結構設計上嚴格依照NSF體系和人體工程學的要求，大量采用模具沖壓成型的圓角缸體和臺面、門面，解決了傳統廚具中難以清理的死角，增加了產品的強度和美觀。其次瑞克精心研制推出的專利燃氣預混內點火爐頭，節能20%以上，火力強勁均勻，噪音低，運行穩定，為客戶節省運營成本。另外在關鍵器件的設計上，我們力求精益求精，確保控制系統能控制火力、溫度、濕度和時間，并及時反饋烹飪中的異常，確保烹飪的平安。
對于中餐烹飪中使用廣泛的炒爐，公司經過多次改良后推出了內點火預混爐頭，該爐頭采用科學的燃燒方式，確保燃氣和空氣經過充分混合后燃燒，提升了熱效率，降低操作噪音，點火及時，安裝維修方便，運行穩定品質。此外公司的專利智能組合蒸柜能根據當前的烹飪食材，自動調節烹飪所需的火力，溫度和時間，熱力回收裝置預熱冷水，智能組合蒸柜較傳統蒸柜節能40%以上。質量和服務是企業的生命。瑞克的產品設計及制造工藝均處于國內水平，產品質量過硬。
本公司倡導“創立、進取、團結、奉獻”的企業精神，具有合格的管理機制和激勵制度，吸引了一批高素質、高水平、高效率的人才。我公司愿與國內外各界同仁志士竭誠合作，共創雙贏！
