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    鎮(zhèn)江市如意江南餐飲管理有限公司成立與2008年8月18日，注冊資本100萬人民幣。公司位于鎮(zhèn)江市要地丹徒，作為“千年古邑”有著豐厚的文化底蘊(yùn)和悠久的人文歷史。本公司是以原生態(tài)炭火煲文化結(jié)合鎮(zhèn)江特色鍋蓋面為背景的快餐連鎖運(yùn)營機(jī)構(gòu)。公司產(chǎn)品主要包括：鎮(zhèn)江鍋蓋面、炭火煲煨湯、炭火煲煨菜、制造涼菜、如意炒飯等眾多市場流行、競爭力強(qiáng)的餐飲項(xiàng)目,多次榮獲江南小吃金廚獎(jiǎng)，喜獲餐飲類江蘇省中小加盟具潛力項(xiàng)目，超越行業(yè)倡導(dǎo)健康飲食弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化.
    2010年，鎮(zhèn)江如意江南餐飲管理有限公司成功推出“如意江南 ”加盟項(xiàng)目，短短2年間，在鎮(zhèn)江如意江南“弘揚(yáng)飲食文化，傳遞致富夢想”經(jīng)營理念的引路下，“如意江南”一躍成為炭火煲行業(yè)。“如意江南現(xiàn)象”、“如意江南模式”也在一夜之間成為行業(yè)典范和輿論焦點(diǎn)，成為業(yè)界爭相研究借鑒的標(biāo)桿與榜樣。
    在成功面前，如意江南人沒有驕傲，沒有自滿，而是繼續(xù)堅(jiān)持“優(yōu)異產(chǎn)品、優(yōu)異管理、優(yōu)異服務(wù)”的企業(yè)精神，繼續(xù)邁向前進(jìn)。如今，鎮(zhèn)江如意江南餐飲管理有限公司已演繹為以餐飲業(yè)為龍頭，食品研究、銷售配送等為主導(dǎo)，以資本運(yùn)營為紐帶，連鎖經(jīng)營為模式的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，并將在未來取得更加迅猛的發(fā)展。

    1.營運(yùn)產(chǎn)品支持：
    “如意江南鍋蓋面”對(duì)加盟店選址實(shí)行專業(yè)的商圈分析和市場消費(fèi)能力的測評(píng)，根據(jù)結(jié)果為加盟店量體裁衣制定完全適合單店經(jīng)營發(fā)展的商業(yè)業(yè)態(tài)方案和產(chǎn)品售賣結(jié)構(gòu)方案。免費(fèi)提供多項(xiàng)產(chǎn)品增長服務(wù)，讓加盟店擁有更多的途徑。
    2.營運(yùn)服務(wù)支持：
    為加盟店提供各種實(shí)際的加盟預(yù)算分析，經(jīng)營過程中的盈虧平衡評(píng)估，加盟回收期和總收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率的測算。讓加盟商擁有充分的依據(jù)，降低了加盟，確保了加盟經(jīng)營。
    3.營運(yùn)技術(shù)支持：
    “一品江南”總部組建專業(yè)的營運(yùn)指導(dǎo)小組對(duì)加盟店長期實(shí)行巡回指導(dǎo)，以比較快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費(fèi)提供新產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo)。
    4.培訓(xùn)支持：
    公司總部為各加盟店提供開業(yè)前的集中強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和“一對(duì)一”帶店經(jīng)營培訓(xùn)，并協(xié)助指導(dǎo)開業(yè)籌備工作，完全確保了加盟店市場適應(yīng)能力，使加盟者在較短的時(shí)間內(nèi)成為餐飲經(jīng)營。
    5.配送支持：
    公司集約化的采購模式，為加盟店提供了品種齊全、超低價(jià)位的原材料配送服務(wù)。
    6.營建支持：
    為加盟商提供針對(duì)性的店面設(shè)計(jì)裝修與店內(nèi)布局設(shè)計(jì)方案，協(xié)助加盟店很大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。