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三哥大燴菜

加盟行業：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

河南
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2013-06-02
門店總數：

39
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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三哥大燴菜加盟介紹

　　大燴菜，大多為許多原料一起燉、煮制而成。分為河南燴菜、東北亂燉、山西燴菜、博山燴菜、河北熬菜”’等各種做法。上等稱“海燴菜”，配有海味，中等的稱“上燴菜”，一般的稱“行燴菜”。

　　燴菜也可用火鍋形式現場制作。近年以火鍋形式現場制作的燴菜逐步增多。

　　燴菜指的是一種烹調的方法，而不是某種菜式的名稱。

　　在中餐中，燴、燜、燉的烹飪技法很相似，很多人容易混淆。從食材上講，“燴”的技法所用的食材，不易熟的食材如肉類等應進行預加工，將預加工的食材與青菜等快熟食材一起入鍋烹飪，能夠快速成菜的技法稱之為燴?！盃F”的技法是將不易熟的食物前期炒制，不離鍋加湯，湯不能寬，加蓋大火煮熟，中間不能開鍋蓋，依靠蒸汽的高溫和火力使菜品快速成熟，稱為“燜”?！盁酢笔侵笇⑷忸惓粗辽仙?，加寬湯大火燒開，改文火使食材慢慢成熟，稱為“燉”。

　　三哥大燴菜的特點是蔬菜品種豐富，多種多樣，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形狀，盡管都摻雜在了一起。三哥大燴菜還很好看不是色彩單一，而是五彩繽紛。雖不前衛，但很敦厚實在！

　　做燴菜很講究和藝術。比如用火吧，有的得用大火，有的得用文火，有的得用炭火。再比如這用鍋吧，有的用鐵鍋、鋁鍋，有的就得用砂鍋。再比如這配料吧，連那蔥蒜姜切成什么樣的形狀，什么時候投放，都有許多的規矩和不同的順序。因而這燴菜也有高下粗細之分。但是無論你怎樣做，它都是燴菜，都不失色味厚重的特色。只不過有人喜歡做得精致些，有人習慣做得簡單些罷了。

三哥大燴菜加盟優勢

　　1、全球消費者都認同的品牌，也是深受消費者喜愛的品牌。三哥大燴菜差異化品牌戰略在細分品類建立強勢品牌，并在研發、生產、采購、企劃、培訓、店務、品牌管理等形成系統流程；三哥大燴菜一直注重品牌的創造，不斷在各類媒體進行品牌宣傳。

　　2、強大的設計和生產能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。

　　3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制。項目的核心競爭力。

　　4、公司凝聚了一批高素質的專業人士，具有執著的專業追求和強烈的創作。結合多年來的經營實戰，積累了豐富的項目操作經驗，為每個加盟商提供很好系統化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。

　　5、公司還提供熱線幫辦，隨時解答加盟商經營中的各種問題。更大程度上鞏固業績、增加收利。

　　6、根據加盟商的意向、市場運作能力、當地市場狀況、選擇經營形式，提供更佳選址方案。

三哥大燴菜加盟條件

　　1、首先要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的加盟者，有強烈的創業愿望。
　　2、認同公司的經營管理理念和發展目標。
　　3、具備能夠滿足整體運營的資金實力。
　　4、加盟商很好好是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
　　5、能服從三哥大燴菜總部對品牌形象（裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統）的統一管理和指導監督。
　　6、具有很好的信譽基礎和信用資質。
　　7、具有拓展自己事業的強烈愿望、自信、上進。

三哥大燴菜加盟流程

　　1、初步了解
　　想要加盟三哥大燴菜的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯系獲取一手資料。
　　2、項目考察
　　前往三哥大燴菜公司總部進行實地項目考察，并進行交流洽談。
　　3、提出申請
　　確定要加盟三哥大燴菜，向總部提出加盟申請，等待總部審核。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
　　5、協助選址
　　總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。
　　6、安排施工
　　公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。
　　7、人員培訓
　　加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。
　　8、開業計劃
　　根據店鋪實際情況以及本地城市情況，制定相應的開業計劃。
　　9、開業典禮
　　開業前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業當天贈送大禮包，加盟商順利開業。

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正

我有興趣,請聯系我;差不多30-40萬。

企業回復

親，感謝您對三哥大燴菜的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-29 11:18:18 來自中國 39.170.191*
袁海平

我有興趣,請聯系我;不超80w。

企業回復

親，感謝您對三哥大燴菜的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-29 06:14:37 來自 山西省晉中市 60.223.135*
王悅銘

我想詳細了解一下加盟的條件，請聯系我!

企業回復

親，感謝您對三哥大燴菜的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-19 20:02:59 來自 湖北省武漢市 58.55.237*
汪老師

請盡快聯系我，謝謝。

企業回復

親，感謝您對三哥大燴菜的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-17 15:08:57 來自 黑龍江省 42.184.190*
茹

從來沒做過想了解一下

企業回復

親，感謝您對三哥大燴菜的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-15 11:53:04 來自 貴州省畢節市 58.16.191*