三合順熏肉加盟介紹
三合順熏肉加盟是天津三合順餐飲管理有限公司旗下的熏肉品牌,其產(chǎn)品已經(jīng)在消費(fèi)者群眾間引起了很大的轟動(dòng)。在天津的美食中,這家有著老“津味兒”的三合順熏肉品牌是得到了很多人認(rèn)可的美食小吃。每天都能在店外排起長(zhǎng)隊(duì),天津人對(duì)于三合順熏肉是徹底折服的。每天只開(kāi)四五個(gè)小時(shí),往往都是排起長(zhǎng)龍,當(dāng)天都會(huì)售完所有的產(chǎn)品。
熏醬肉在歷史久遠(yuǎn),熏的本意,就是用火來(lái)炙烤。相傳原始形態(tài)的熏肉是由遠(yuǎn)古社會(huì)燧人氏發(fā)明的,是把獸肉或魚(yú)用文火烘干,再加木渣、松葉于火上,用帶香氣的味熏制而成。由于肉的表層水分降低,而內(nèi)所含芳香性物質(zhì)能夠抵御細(xì)菌繁殖使肉類(lèi)不易變質(zhì)便于儲(chǔ)存,因此這項(xiàng)實(shí)用性的技藝便延續(xù)下來(lái)。到了北宋時(shí)期熏肉的生產(chǎn)已初具規(guī)模,《西湖老人繁盛錄》中的“羊炙焦”應(yīng)為熏制而成,熏肉的實(shí)用性漸漸被美味所取代,熏雞、熏魚(yú)、熏肉之類(lèi)的熏制食品也開(kāi)始在南北各地應(yīng)運(yùn)而生,至今已有千年以上的歷史。
三合順熏肉品牌在2017年入選第六批天津市南開(kāi)區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,其制作過(guò)程很是講究,秉持著精益求精的想法,三合順發(fā)展到現(xiàn)在,需要36種中草藥、18小時(shí)以上腌制,小火慢燉4小時(shí)以上,再以柏木熏制15分鐘,才能成就肥而不膩、瘦而不柴、木香濃郁的上等熏肉。
在熏肉的原料挑選上也不簡(jiǎn)單,其用料考究,所用豬肉均為散養(yǎng)豬,肥三瘦七,肘、蹄全部選用前肘,前蹄,三合順熏肉的挑選細(xì)致表現(xiàn)已經(jīng)讓人信服了。制作過(guò)程是配合茴香、大料、桂皮、花椒、肉扣等36種中草藥,以嚴(yán)格的制造比例,加以醬油,面醬,醬豆腐等調(diào)料腌制18小時(shí)以上,這還不夠,需要再以老湯小火慢燉4小時(shí)以上,取出后用柏木熏制15分種,才能完成天津的三合順熏肉美食。
三合順熏肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、堅(jiān)持品牌化運(yùn)作,有規(guī)范化的生產(chǎn)環(huán)境和配送流程三合順熏肉,提高/增加產(chǎn)品品質(zhì)上乘,口感純正,提高/增加三合順熏肉加盟市場(chǎng)的成功運(yùn)作。
2、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)采用扁平化管理,使各級(jí)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)與三合順熏肉加盟總部的溝通管理更加流暢。
3、代理三合順熏肉,不需交納品牌使用費(fèi)、推廣費(fèi)、形象費(fèi)、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等諸多費(fèi)用。僅需向公司交納10000元提高/增加金,并且一旦中止合作,立即全額返還,大大降低了代理商的經(jīng)營(yíng)。
4、三合順熏肉是大眾型方便食品,適合廣大小吃店、飯店、商超經(jīng)營(yíng),品種多樣、口感清新。代理三合順熏肉,豐富餐飲市場(chǎng)。
5、公司實(shí)行強(qiáng)大的廣告支持。免費(fèi)為三合順熏肉加盟商及市場(chǎng)提供海報(bào)、宣傳頁(yè)、條幅、報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等多方面廣告,三合順熏肉全力配合代理商及加盟商戶(hù)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),使你用的時(shí)間達(dá)到的市場(chǎng)成果,快速進(jìn)入合格的經(jīng)營(yíng)軌道。
三合順熏肉加盟條件
1、對(duì)于創(chuàng)業(yè)有足夠的熱情,加盟商具有合法的身份證,是具有民事行為能力的人,需要年滿(mǎn)十八周歲。
2、需要對(duì)對(duì)品牌總部的企業(yè)文化認(rèn)同并支持,認(rèn)同并服從總部公司的管理。同時(shí)也要了解并認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)。
3、需要有初步的資金準(zhǔn)備安排,獲得家人的支持與理解。要遵守總部品牌相關(guān)項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)則。
4、需要加盟者能夠提高/增加有正確的加盟觀,冷靜的心態(tài),積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。在加盟店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中熱情服務(wù)并投入。
5、需要加盟商自身就具備獨(dú)立的店鋪,在當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街道,熱鬧的場(chǎng)合附近,另外開(kāi)店所必需相關(guān)的證照資料也要辦理齊全。
6、需要有一定相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),能夠服從總部機(jī)構(gòu)的管理,有志于加盟創(chuàng)業(yè),具有同行競(jìng)爭(zhēng)的能力與合格的合作意識(shí)以及商業(yè)的信譽(yù)。
三合順熏肉加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢(xún):網(wǎng)或官方微信獲取聯(lián)系方式,以電話、留言、或者郵箱方式取得聯(lián)系了解相關(guān)事宜并索取相關(guān)資料進(jìn)行初步了解;
2、總部洽談:到公司總部進(jìn)行考察并與總部人員面對(duì)面交流,樣板間考察并試飲相關(guān)產(chǎn)品;
3、繳納費(fèi)用:根據(jù)合同簽訂的合作方式及地域繳納相聯(lián)費(fèi)用;
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)無(wú)異議并簽訂加盟合同;
5、總部培訓(xùn):總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行相關(guān)理論培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo);
6、選址裝修:總部與創(chuàng)業(yè)者共同商定店鋪位置及裝修風(fēng)格,個(gè)人已有店鋪進(jìn)行相關(guān)審核確定;
7、開(kāi)店運(yùn)營(yíng):營(yíng)業(yè)后總部不定期對(duì)各加盟店提供新品信息及進(jìn)行運(yùn)用指導(dǎo)。