由于網絡時代來臨，電商對實體經濟產生強烈沖擊，實體行業越來越難做。而重慶火鍋行業，具有不可替代社交屬性、門檻較低、口味適應面廣、極易標準化等優勢，吸引不少創業者和資本闖進這個行業。重慶有哪些火鍋店加盟？重慶火鍋加盟品牌很多，要選重慶火鍋排名前靠前品牌才能獲得更多加盟優勢，成功幾率更大。重慶火鍋排名前靠前有哪些？重慶十七門老火鍋口碑好、扶持多樣化、群眾基礎好，位列重慶火鍋排名前靠前。

重慶十七門老火鍋怎樣幫助加盟商開好火鍋加盟店？對于重慶火鍋加盟店經營者來說，要想店面生意不錯，味道、服務、管理等各種細節都到位，才能給消費者賓至如歸般體驗。而這些想要達成，都需要人來完成?？粗貞c十七門老火鍋在人員招聘與培訓等方面有哪些扶持？

重慶火鍋對廚師要求較低，所有菜品技術都可以培訓學會，因此，多數員工招聘可以直接由加盟商在當地進行，招聘細則可由重慶十七門老火鍋總部提供。另外有其他招聘問題也可直接向總部求助。

至少在加盟店開業前一個月左右，或在加盟店裝修開始后，加盟店必須派實際負責人與后廚技術人員到重慶十七門老火鍋總部進行7天以上培訓（實際培訓時間由學員掌握情況決定）。培訓內容有：店面布置、管理經營技巧、規章制度、營銷策劃、成本控制、技術標準、服務流程等。

到重慶火鍋加盟店試營業前1周左右，總部會派廚師、經理駐店支持，再次檢驗加盟店情況，輔助火鍋加盟店管理、運營系統完善，并將所有流程磨合到能順利完成工作。

而且每隔一段時間，重慶十七門老火鍋總部會派遣督導小組巡視各地加盟店，檢查、考核、糾正、培訓加盟店人員，并完成產品更新。如此一系列培訓下來，重慶火鍋加盟店運營管理都能順利完成，想開不好都不行。

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