重慶火鍋潛力無窮，不少跨界加盟商也對其很感興趣，但沒有經驗就創業，往往會陷入經營困境中迷失方向，甚至可能會出現“生意不好就做活動，活動期間不好，服務不好引差評，活動結束又冷清……”這樣一種惡性循環模式。因此，新手開店選擇重慶火鍋連鎖店加盟更省心。

重慶火鍋加盟哪家強？如果是新手開店，那選擇加盟項目就需要考慮很多方面，下面重慶十七門火鍋就從4方面分析新手開店關鍵點，看看十七門火鍋是怎么幫助加盟商開店的。

一、特色

無特色不開店。火鍋店經營要注重特色，有能長期經營下去的特色，把特色打造成爆款，這樣才有發展潛力，讓顧客記住才是重中之重。重慶十七門火鍋傳承經典，以“重慶火鍋”特色為落腳點，深入發掘多種鴛鴦鍋特色，打造重慶特色風味菜品，以“重慶”為特色更有韻味。

二、客戶群體

有很多加盟商都在疑惑：“店外人流量這么大，為什么店內沒有客流？”流量再大，不能吸引顧客到店消費也沒有用。十七門火鍋針對加盟店服務層次制定菜品，確定價格。將店面定位與目標消費人群進行匹配，價格也與目標消費人群相適應，自然財源滾滾。

三、價格戰

無論什么時候都不要只顧打價格戰，這樣只會讓整個行業陷入惡性循環，自己也會越做越虧。加盟十七門火鍋，總部教你以多方位營銷做噱頭，不打價格戰照樣吸引消費者。

四、開業準備

加盟商開店總想自己什么地方都是好，但往往現實與之相反，想要面面俱到只會樣樣稀松。一家店難免有短板，重慶十七門火鍋以成熟運營模式幫你減少短板并一步步補齊，讓你從菜品質量、經營策略、營銷戰略等方面一步步完善，成為當地實力競爭品牌。

重慶火鍋加盟哪家強？新店開業能吸引住大量顧客，一定要想辦法抓住、留住、鎖住，后期才能發展得更好。現在選擇重慶十七門火鍋，不僅輕松做好新店開業工作，還有機會獲得萬元物資，抓住機會，趕快行動吧！