尚品龍蝦主要以經營“香辣蟹、爬爬蝦”為品牌的川式海鮮連鎖餐廳蓉記“香辣蟹、爬爬蝦”以海產香辣蟹、爬爬蝦為主，用替心研制和選配的川菜佐料加以精心烹飪，菜品色、香、味、型俱全，即體現海鮮的特點，又 兼顧川菜的麻、辣、鮮、香的特色，乃休閑美食中的一朵絢麗奇葩。公司目前已在成都開設了三友路店、玉雙路店、西安路形象店、金沙旗艦店等等，全國其它城市 的加盟店也正在緊鑼密布的籌建當中。
尚品龍蝦公司經過四年的發展，堅持以“今天的誠信，明天的市場，后天的收銀”;秉承“以菜品質量求生存，以服務求發展”的企業宗旨，充分發揮每一位員工的聰明才智，成功的運作了兩大品牌。目前在東北、華東、河南、湖北、上海、四川、重慶等地有多家連鎖店。公司在不斷創立、總結和吸收同行成功經驗的基礎上，不斷的開發新的菜品。
它巧妙的將養身、健康、口味相結合，真正做到“圓滿的人生從健康而來，健康的身心從養身開始”的新的飲食觀念。其獨特的鍋底制作技術，科學規范，嚴謹的操作程序，徹底褪去傳統干鍋制作滿身油氣息的劣性。公司倡導“因為專業，因為誠信，因為創立、所以與眾不同的企業文化精神，全力在二年時間內提升“尚品龍蝦”的品牌價值，尚品龍蝦，小小龍蝦，大大市場，做快餐中真正的“巨無霸”，讓您愛“上癮”。尚品龍蝦，拯救吃貨們胃里的饞蟲，五味之香，永生難忘。尚品龍蝦線上線下翻倍，技術快速學習，無需大廚經驗，總部多方面扶持，靈活開業創業，1人即可操作。簡單卻不失美味，有滋有味僅在尚品龍蝦!
尚品龍蝦秘料在手客源不走，自我研發制造底料科學配比，精致料包，特有美味，無法模仿。尚品龍蝦所有小龍蝦源于小龍蝦基地—江蘇盱眙，健康有扶持，總部直供，扶持!
