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茫茫人海中,終于遇見你!Hi!我是劉翹翹,是尚蝦小龍蝦的老板,是個歸國創(chuàng)業(yè)的90后,也是一個小龍蝦的超級粉絲,能吃到小龍蝦,對我來說是一件特別幸福的事情。你在這里吃到的每一只小龍蝦都來自嚴(yán)選干凈好的小龍蝦,都來自我的故鄉(xiāng)——湖北潛江。小龍蝦是一件神奇的食物,它能讓我們放下手機,不用刀叉筷子,讓聚會更加親密。
龍蝦的食療價值表現(xiàn)在龍蝦肉的蛋白質(zhì)中,含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能,對提高運動耐力也很有價值。
“尚蝦”在領(lǐng)域有著獨特的影響力。“尚蝦”小龍蝦品牌創(chuàng)始人劉翹翹表示,在國內(nèi),只要是和吃沾邊,到處都有生意。對于品牌餐飲經(jīng)營者來說,解決了顧客為什么到店消費的問題,接下來還需要給顧客一個吃得安心理由,這也是對餐飲行業(yè)品質(zhì)、服務(wù)和發(fā)展路徑全面提升和升級的一種訴求。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,小龍蝦農(nóng)民自發(fā)養(yǎng)殖的水域生物,到如今成為全國眾多省市重點產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,湖北潛江是我國小龍蝦產(chǎn)地,作為潛江小龍蝦協(xié)會會長單位,利榮集團在特色小龍蝦餐飲。基于認(rèn)知,“尚蝦”要求旗下所有門店選用的小龍蝦必須全部來自潛江,而且對小龍蝦的生長環(huán)境有一套“過硬”的檢測標(biāo)準(zhǔn)。
