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臺灣啤酒鴨

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

在崗投資
品牌發源地：

臺灣
經營模式：

代理
成立時間：

2005-04-02
門店總數：

1
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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臺灣啤酒鴨加盟介紹

　　臺灣啤酒鴨，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費者喜愛，多年來臺灣啤酒鴨一直謹尊祖訓，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴大，烤制數量仍然不能滿足食客店內食用和贈送親朋好友的需求。
　　臺灣啤酒鴨采用傳統掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質地堅硬的果木為燃料。臺灣啤酒鴨采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。臺灣啤酒鴨色呈棗紅，油潤發亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，處焦里嫩，香氣撲鼻!
　　臺灣啤酒鴨經過多年的研發、整合、邀請美食大家品嘗，后來將的秘傳工藝，用科學的方法、系統的輸出、配料的配置、達到流程標準化的程度。臺灣啤酒鴨加盟，無需技術、無需經驗、全套輸出、包教包會、數天學精技術。

臺灣啤酒鴨加盟優勢

　　特點一，精選填鴨，底子足!烤鴨選用北京填鴨，在其養到四斤左右進，強制喂食，經六七十天的填喂，體重即可達3公斤，且具有體軀肥壯，皮薄脯大的特點，特別適于烤炙。
　　特點二，烤制鴨子，營養足!北京烤鴨營養豐富，含蛋白質19.2克、脂肪41克、水分36.2克、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。
　　特點三，吃法多多，花樣足!北京烤鴨吃法多樣，適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并根據個人的愛好加上適當的佐料，如蔥段、甜機醬、蒜泥等。
　　特點四，現場片鴨，熱氣足!一般烤鴨成品重2公斤左右，用刀片成柳葉片，以108片為合格，趁熱上席，當客片下，下刀快如閃電，片片帶皮，令人嘆為觀止。

臺灣啤酒鴨加盟條件

　　1、年滿18周歲以上，有獨立承擔加盟及民事責任的能力。
　　2、認同臺灣啤酒鴨品牌經營理念、市場定位、企業文化。
　　3、具有一定的資金實力和管理能力，擁有合格的商譽和加盟意識。
　　4、具備符合要求的經營場地，場地面積要求達到總部的較低標準。
　　5、愿意參加臺灣啤酒鴨總部的培訓和接受總部的各項管理。

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