特色雞爪始終堅定統一信念：對原材料的質量和采購渠道嚴格把關，確保原材料新鮮、安全、衛生。對生產制作嚴格監控，確保生產合格合規的食品。對顧客的服務不斷提升，令廣大食客買得開心，吃得滿意！我們始終相信：質量是企業發展的根本，誠信是企業發展的基石。努力做到：特色雞爪，名傳天下。
正傳”雞爪經不斷的改進，制作技術已是爐火純青，選料精良，輔以現代制作工藝，經十幾道工序精心制作而成，含有豐富骨膠原，色澤金黃亮澤，聞之濃香撲鼻，食之嫩中有脆，香中帶辣，令人回味無窮，是佐餐，下酒，休閑，旅行，探親之必備佳品，深帶人們的喜愛。目前特色雞爪正在廣泛招募合作商，良好的合作政策讓不少創業者躍躍欲試，申請特色雞爪的創業者人數還在不斷增加。特色雞爪正是給中小型企業提供了一個可觀的商業契機。
特色雞爪秉承規范管理、標準服務,誠信經營的經營理念,引進了大批人才，組建了精干高效的專業管理團隊，同時聯合諸多國內外戰略合作伙伴，通過運用先進的市場營銷手段、整合各種優勢資源，全面創造互利共贏的發展格局。特色雞爪，精心打造雞爪，抓住創業機遇，每只雞都活成了精致美食的樣子，不枉一生。特色雞爪，麻辣香甜四大口味，上等香料腌制麻辣香甜，3-5平米開店創業，堂吃外賣雙線經營，快速上餐減少等待。特色雞爪，品類多，單品全，復合式經營，小店也能巧經營。
特色雞爪，精選成長周期長的雞，嚴格控制雞爪的質量和大小。調料則精選辣椒、蒜蓉、花椒等配料，經傳統工藝制成。制作工程均是在明檔廚房完成，干凈衛生，更安心。特色雞爪有麻辣、蜜汁、孜然、蒜蓉四大口味，可供食客選擇。除了雞爪，還有雞腿、雞翅、烤串、小吃等，價格實惠，平民吃得起，常吃常來，鎖定回頭客。
