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蹄行官豬蹄小吃

加盟行業(yè)：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷
成立時間：

2011-09-15
門店總數(shù)：

57
投資金額：10~20萬

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項目簡介
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加盟流程
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蹄行官豬蹄小吃加盟介紹

蹄行官豬蹄小吃加盟

　　蹄行官醬豬蹄源于清末歷史年間，在它肥而不膩、Q彈味足、入口即化的美味中深藏著對美味的較好追求!清朝亡國后由清朝御用廚師梁棟先生攜帶宮廷菜肴制作書籍潛逃出宮，為了逃生放棄了眾多中華美味佳肴，留存了制作工藝簡單味美價廉的醬、鹵豬蹄;先后在北平飯店(現(xiàn)北京)、上海(和平飯店)就任廚師，1938年梁棟先生攜家人舉家遷到香港港島;在香港憑借口感、誠實守住的經(jīng)營創(chuàng)立了醬豬蹄品牌，成為了港島地區(qū)赫赫有名的品牌。

　　為了讓品牌味美醇香的產(chǎn)品帶到華夏大地，2012年3月由香港引入大陸地區(qū)，為了更貼合中華餐飲文化的精髓特更名為“蹄行官”，由此品牌在創(chuàng)業(yè)家的樂園--上海落戶!經(jīng)過了近幾十年的升級改良現(xiàn)在的蹄行官醬豬蹄用料上成，50多種中草藥熬制而成色澤紅潤、口感軟酥、肥而不膩保留了**原汁口感，增加了現(xiàn)代化的豬蹄顏值;借助大平臺的助力"蹄行官"必將在華夏大地遍地開花。

　　蹄行官豬蹄小吃的用料非常講究，采用精選的肥瘦適中的豬后腿為原料，加入配料，再加水放入大號的砂鍋，火候以文火為主，經(jīng)過一夜的煨煮和蒸燜，煮熟的萬三豬蹄熱氣騰騰，外形飽滿，皮色醬紅，香氣四溢。蹄行官豬蹄小吃肉質(zhì)酥爛、肉汁香濃、肥而不膩、入口即化、皮肥肉鮮、滋味無窮。蹄行官豬蹄小吃以沈廳酒家享有盛名，萬三食品廠生產(chǎn)的真空包裝的萬三豬蹄也受到了很多消費者的喜愛，常年供不應求。

蹄行官豬蹄小吃加盟優(yōu)勢

蹄行官豬蹄小吃加盟

　　1、市場支持:餐飲是快速消費品、是必需品、而豬蹄的低價位,再加上廣闊的市場中豬蹄競爭較小,這就具備了做區(qū)域特許經(jīng)營商的"天時"先決市場優(yōu)勢.

　　2、支持:做區(qū)域特許經(jīng)營加盟的空間來源于自己的直營店、轄區(qū)內(nèi)加盟店的加盟費、轄區(qū)內(nèi)加盟店的管理費、轄區(qū)內(nèi)加盟店的物配、以及線上銷售等等,區(qū)域特許經(jīng)營加盟性價比較高,花小錢賺大市場.

　　3、技術(shù)支持:做區(qū)域特許經(jīng)營加盟擔心的就是技術(shù)問題,總部就是您堅強的后盾,統(tǒng)一的實戰(zhàn)培訓、統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊、統(tǒng)一的調(diào)料供應;傻瓜式的操作、品質(zhì)穩(wěn)定、降低成本、節(jié)約人力費用、貨源與技術(shù)

　　4、營銷支持:區(qū)域各店可以進行統(tǒng)一微信營銷及點餐、統(tǒng)一微博營銷、統(tǒng)一APP平臺、統(tǒng)一的區(qū)域電子VIP卡;全國統(tǒng)一的客服電話;區(qū)域媒體廣告;品牌共鳴、資源共享.

　　5、物配支持:區(qū)域物資統(tǒng)一團購與配送、設(shè)立庫房、統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓、降低成本、產(chǎn)品標準及品質(zhì)穩(wěn)定.

　　6、資源支持:總部會輔導與各分公司快速成長,定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、物配支持、統(tǒng)一互聯(lián)網(wǎng)平臺、統(tǒng)一的POS系統(tǒng)支持、統(tǒng)一的NC管理系統(tǒng)支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優(yōu)晉級

蹄行官豬蹄小吃加盟條件

　　1、充分理解并高度認同蹄行官醬豬蹄企業(yè)文化及經(jīng)營理念;
　　2、有一定的啟動資金及門店管理能力;且有創(chuàng)業(yè)熱情;
　　3、對蹄行官醬豬蹄有一定了解，并具有強烈的加盟欲望;
　　4、具有符合開店的經(jīng)營場所;(門店面積7平米--20平米);
　　5、服從總部統(tǒng)一管理，接受公司的培訓，有長遠的合作態(tài)度;
　　6、具有完全民事行為能力的自然人或法人;有商業(yè)道德和信譽;

蹄行官豬蹄小吃加盟流程

　　1.加盟咨詢
　　2.確定品牌后下定決心
　　3.簽定加盟合同
　　4.授權(quán)后按照店面選址黃金法則選址
　　5.找到合適店面，反饋店面信息總部做開店可行性分析報告
　　6.全方面市調(diào)后，確定店面可開店，簽訂商鋪租賃合同
　　7.總部出圖設(shè)計裝修方案，店面施工裝修
　　8.制作開業(yè)營銷策劃，盛大開業(yè)

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