料理行業(yè)發(fā)展空間大贏利可觀，絕大部分成功的人正是把握住了藤也懷石料理加盟這個掙錢的好項目，走上致富之路。藤也懷石料理加盟日新月異，已經(jīng)成為行業(yè)楷模。
重慶藤也餐飲管理總部以經(jīng)營西式牛排為主。從經(jīng)營單一的牛排開始，經(jīng)過幾年的發(fā)展，到現(xiàn)在擁有旗下九大餐飲品牌。旗下餐廳藤也懷石料理、藤也牛排、西堤牛排、陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理原燒、品質(zhì)原味燒肉聚、北海道昆布鍋藝奇、新日本料理夏慕尼、新香榭鐵板燒。
藤也懷石料理鮮明的特色，長遠發(fā)展。堅持用自己的特長，打造更多服務(wù)于客戶，突破自身產(chǎn)業(yè)和管理的局限，打造國際先進的特許加盟連鎖經(jīng)營體系。還給創(chuàng)業(yè)者提供包含運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品在內(nèi)的統(tǒng)一服務(wù)。藤也懷石料理加大各類媒體宣傳，全天候的展現(xiàn)藤也日式懷石料理品牌，達到推廣的目的。其獨特的經(jīng)營策略，給中國餐飲業(yè)未來發(fā)展帶來了新思路和啟示。
藤也懷石料理融合了懷石文化中的茶藝、花藝、陶藝和廚藝，具體而微的體現(xiàn)了純粹的懷石料理文化，整套餐點以餐前茶、沙拉、刺身、珍饌、主餐、抹茶道、和風(fēng)主食、甜點、飲料等依次給客人呈上，優(yōu)雅從容殷勤款待每位客人。
藤也懷石料理品牌特色：
牡丹鮭魚佐牛油果慕斯
牡丹鮭魚佐牛油果慕斯是另一道融廚藝、花藝于一體的創(chuàng)作料理。上等挪威鮭魚腹肉切片后卷成牡丹花盛放的造型，主廚別具創(chuàng)意的手法可見一斑。搭配新鮮牛油果果肉打制成的慕斯，不同口感的鮭魚食材在舌尖碰撞出別樣的滋味，堪稱會被時間記住的味道。
精燉松茸牛肉
在珍饌選項中，值得推薦的美食之一非精燉松茸牛肉莫屬。特選上等牛小排，多種香料腌制后小火燉煮而成，再搭配烤松茸菇調(diào)味。入口牛肉嫩而不爛，牛筋酥軟，松茸特有的菌香滲透肉質(zhì)，唇齒留香，別具風(fēng)味。
辛口鱈魚西京燒
主菜中有清酒粕明蝦、雪花牛小排巖燒、煎茶香烤小羊排、巖燒雪花牛小排、骰子牛舌樸葉子燒五款選擇。銀鱈魚自古都是日式傳統(tǒng)料理中的魚類，身形優(yōu)美肉質(zhì)剔透。“西京燒”為日本烹調(diào)魚類的經(jīng)典手法，傳統(tǒng)手法一般用特有的西京白味噌將魚腌制后以大火烤制，用此法烹調(diào)的魚肉外皮焦脆，肉質(zhì)鮮嫩。
藤也懷石料理讓利于加盟商和客戶，始終如一，不忘初心，不斷完善和提升自己。藤也懷石料理品牌形象好，市場未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｌ僖矐咽侠淼膬?yōu)勢擺在這里，要是您對加入我們比較感興趣，您還在等什么呢，趕緊加入吧！
