“味味佳涼皮”始建于2009年，是一家具有地方飲食特色的中式快餐連鎖企業(yè)，集產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)，配送，管理，銷售于一體，并將西式快餐的店面經(jīng)營模式引入中式小吃當(dāng)中，現(xiàn)已成為西北地區(qū)具備規(guī)模及知名度的連鎖企業(yè)。味味佳餐飲做中西結(jié)合的大眾餐飲和傳統(tǒng)美食，致力于挖掘西北民間和西方傳統(tǒng)快餐的美食產(chǎn)品及其相對應(yīng)的美食文化，在經(jīng)營方式上堅(jiān)持西北民間特色，借鑒西方餐飲模式，做有品質(zhì)有口碑的中式大眾餐飲連鎖品牌，使消費(fèi)群體產(chǎn)生“關(guān)愛味道佳，思念味到家”的情感共鳴，贏得了“鮮嫩爽滑、香軟筋道”的口碑，成為當(dāng)?shù)孛浴?/span>
味味佳涼皮采用古方工藝和先進(jìn)流水線設(shè)備相結(jié)合，制作出的主打產(chǎn)品：味味佳制造涼皮、味味佳麻醬米皮，口感純正，具有筋道酸爽，香辣清香的特點(diǎn)，深受顧客的喜愛。味味佳餐飲有限公司還創(chuàng)立性的推廣了地方小吃和西式快餐相結(jié)合的產(chǎn)品組合，很大限度的滿足了社會各、各年齡段顧客的需要!味味佳人秉承向質(zhì)量要市場，向管理要效益的企業(yè)宗旨，始終以誠信合法經(jīng)營為己任，爭做寧夏快餐連鎖
味味佳餐飲很大程度地豐富了餐廳的經(jīng)營品種，不僅有涼皮、肉夾饃、羊肉泡、酸辣粉和胡辣湯等本地人津津樂道的西北民間小吃，也有漢堡、雞肉卷、烤雞翅、烤雞腿和薯?xiàng)l等年輕人耳熟能詳?shù)奈魇娇觳彤a(chǎn)品。這種令人倍感新鮮的中西式產(chǎn)品結(jié)合迅速吸引了消費(fèi)者的眼球，特別是楚城涼皮更是煥發(fā)了新的風(fēng)采，成為“味味佳”的招牌和主打產(chǎn)品。“雄關(guān)漫漫真如鐵，而今邁步從頭越”，味味佳餐飲的連鎖經(jīng)營事業(yè)將陸續(xù)從西北向全國擴(kuò)張和輻射，讓“健康、美味、文化和傳承”的產(chǎn)品定位深入人心，在西北乃至全國擴(kuò)大品牌知名度和市場份額，推行“味味佳餐飲”嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的企業(yè)文化，為消費(fèi)者服務(wù)。
