剔八谷的食材除了有綠色的優點之外，更根據傳統的中醫理論進行營養的搭配，充分地體現了傳統文化的陰陽結合的平衡思想。剔八谷將“主動、熱情”作為服務的理念，堅守產品的本質，得到了顧客的支持和喜愛，形成了合格的品牌效應，連鎖店每到一處就成為了當地很受歡迎的餐飲品牌之一。剔八谷是純糧食制品，采用生料灌裝的方式，123度的高溫旋轉殺菌，不添加任何防腐劑，提高/增加了產品的自然純正，保留了糧食的全部營養。
剔八谷的廣告語是“讓健康流進谷子里”，谷狀元品牌的產品有養生、健腦、送禮等多種用途，無論是哪種，都離不開“健康”二字，這也是消費者一直尋找和追求的。剔八谷所有的產品都帶有“水”的性質，“讓健康流進谷(骨)子里”，簡單、直白、時尚、易懂，表達了“剔八谷”的產品概念，符合現代社會的流行語言風格，給消費者留下了深刻的印象。經過多年的努力，剔八谷以其好的產品質量在全省的同類產品市場中排名位居前三。
剔八谷的營養豐富，含有不可溶性纖維素，有利于消化系統的正常運轉。剔八谷真誠守信，使用食材全是真材實料，提高/增加每一罐剔八谷都是健康的。注入剔八谷里的糖水都是取自經過處理設備凈化過的純凈水，提高/增加了粥的口感和水的純凈。剔八谷總部引進了全國先進的蛋白飲料生產線，從原料的采購進到成品的檢驗和出廠，都有嚴格的生產標準，提高/增加每一罐產品都是純正的。
