湘記酸辣粉加盟流程:
  一 加盟咨詢,填寫加盟申請表;
  二 總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
  1、能接受湘記酸辣粉統(tǒng)一的管理模式,認同湘記酸辣粉的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
  2、能遵守加盟店的規(guī)章制度和履行加盟合同,共同對湘記酸辣粉品牌負責;
  3、具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業(yè)服務意識;
  4、具有一定的經(jīng)濟實力,有合格聲譽及社會交流資源;
  5、對店鋪的管理能夠提高/增加全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓。
  三 詳細了解連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同,總部開始啟動加盟服務程序。
  四 確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
  所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為的標準??疾烊藛T的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費。
  五 簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務。
  六 申領營業(yè)執(zhí)照及辦理相關手續(xù)。
  七 店面設計裝修
  1、店面由總部裝修工程部免費統(tǒng)一設計出效果圖,要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工,加盟商只
  需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗收。
  2、大型店必須由總部施工督導,以提高/增加湘記酸辣粉品牌的統(tǒng)一形象。
  八 培訓
  1、按照培訓手冊進行系統(tǒng)培訓。分為管理培訓、操作訓練及技能培訓、餐廳管理、
  服務禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓等。
  2、由總部委派店長、廚師長、吧臺長等工作人員到加盟商實體店內(nèi)駐店工作12個月以內(nèi),并同時培訓加盟店管理團隊和技術團隊,加盟商也可派1-2人到總部直營店培訓學習。
  九 試運營、正式開業(yè)。
  總部派人酬備及開業(yè)宣傳和運作全過程指導工作。