“湘色滿園”是一家以經營湘菜為主要產業的餐飲連鎖企業,總部位于聞名遐邇的長三角地區、江南富庶之地的江蘇省江陰市。
江陰市北枕長江,南近太湖,東接常熟、張家港,西連常州,地處蘇錫常“金三角”幾何中心,交有助于潤腸通便捷,距離國際大都市上海、南京均在一小時車程范圍,是長江下游新興的濱江港口城市和交通樞紐城市,總面積988平方公里,人口130萬。先后獲得了衛生城市、全國創建文明城市工作先進市、環境保護模范城市和全國不錯旅游城市等47項全國性榮譽稱號。
“湘色滿園”成立于2005年,公司創始人為有著“世外桃源”之稱的湖南桃源人。目前已在全國各地擁有多家連鎖分店。在未來發展戰略規劃中,湘色滿園將繼續以長三角地區為中心,向全國大力發展加盟連鎖業務,同時正在籌備大型湖南特產食品生產加工基地。湘色滿園是一家年輕而充滿朝氣的企業,其核心管理團隊勵精圖治、大膽開拓、勇于進取,其品牌知名度和美譽度在長三角地區已經得到消費者的廣泛贊賞。
在管理上我們追求美好,在菜肴上我們追求標準及統一,并力保每個分店標準化。我們還擁有專業的管理團隊,成熟的管理經驗。我們的經營模式是:集團化連鎖加盟;經營宗旨是:我們做標準的湘菜。
湘菜歷來重視原料互相搭配,滋味互相滲透。湘菜調味尤重酸辣。因地理位置的關系,湖南氣候溫和濕潤,故人們多喜食辣椒,用以提神去濕。用酸泡菜作調料,佐以辣椒烹制出來的菜肴,開胃爽口,深受青睞,成為特色的地方飲食習俗。同時,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戲。