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鮮品潮香牛肉丸

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

廣東
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-05-12
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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鮮品潮香牛肉丸加盟介紹

　　牛肉丸作為的潮汕小食，在汕頭已有近歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加進了一些嫩筋，吃起來就有點嚼頭。

　　傳統制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用制造的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

　　食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸（煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑），加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產沙茶醬為地道。

　　鮮品潮香牛肉丸不僅口感好，而且十分新鮮，所有的牛丸、魚丸和蝦丸，都是選用當天新鮮的食材制作而成。遠距離會采用冷凍運輸的方式，一般盡量在較短時間內將食材配送到每個店面內。

　　經過幾年的發展和創立，如今已形成以品牌手打牛肉丸牛筋丸為主打，特色沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、咖喱牛肉丸、五香牛肉丸等為主系，魚丸、墨斗丸、豬肉筋丸、豬肚香菇貢丸等近二十余種的產品陣容。新的發展時機，鮮品潮香牛肉丸將更專注于品牌的專業化打造和強化顧客至上的服務理念，以優異的產品和創立的思路廣招渠道商的加盟合作，共創美食大業。

鮮品潮香牛肉丸加盟優勢

　　1、品牌形象支持

　　加盟鮮品潮香牛肉丸后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌有名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。

　　2、整店輸出支持

　　鮮品潮香牛肉丸加盟總部為加盟商提供全套店鋪形象設計，統一店務管理制度等以協助加盟商成功開業。

　　3、免費培訓支持

　　公司根據具體情況不定期應創業者、店長及店員的要求為其提供系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平及管理能力，營運指導，使門店管理輕松簡單。

　　4、物流配送支持

　　總部可提供營建物資、營運物質、地方特產代購、專用物品等系統的物流配送服務，免除加盟者沒有經驗、不熟悉渠道、買到高價質次的物質，享受公司集團采購質量、價格優勢。

　　5、市場運營支持

　　加盟店開業時，公司的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1~2次大型的促銷策劃。

鮮品潮香牛肉丸加盟條件

　　1、加盟商應當擁有經營管理的經驗，并且年齡在50歲以下。

　　2、加盟商自身要認同公司總部制定的規章制度以及公司總部的管理理念。

　　3、有較強的加盟實力和國際化的加盟眼光。

　　4、在加盟商所在區域應該擁有較好的店鋪地址且提高/增加人流量充足。

　　5、加盟商要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

鮮品潮香牛肉丸加盟流程

　　1、了解產品信息

　　對于鮮品潮香牛肉丸比較感興趣的朋友可以留下您的聯系方式，加盟顧問時間跟您溝通加盟政策，費用等問題。

　　2、項目考察

　　創業者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。

　　3、加盟申請

　　各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細如實的填寫加盟申請表。

　　4、簽訂合同

　　只要符合加盟資格的加盟商，就可以與總部簽訂加盟合同。

　　5、選址建店

　　市場督導指導店面選定。

　　6、店面裝修

　　按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，提高/增加全國加盟店的統一性。

　　7、人員培訓

　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。

　　8、開業計劃

　　總部協助制定宣傳方案和開業指導，指導加盟商進行開業籌備工作。

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黃老師

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2025-10-15 03:00:21 來自 貴州省貴陽市 61.243.46*