行如燕烤魚(yú)以烤魚(yú)為特色的中式傳統(tǒng)美食,綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體,是傳統(tǒng)飲食文化的代表。經(jīng)行如燕烤魚(yú)項(xiàng)目重新包裝定位,以體驗(yàn)快樂(lè)為品牌包裝,以健康飲食為產(chǎn)品特色。包羅各大名菜特色融入烤魚(yú),除此之外行如燕烤魚(yú)還包括蘸品、湯品、涼菜、飲品,等佐菜,滿(mǎn)足各式消費(fèi)者的不同需求。
宿遷市行如燕餐飲管理有限公司始終秉承“責(zé)任至上、利他主義、共享主義”的核心價(jià)值觀,積極發(fā)展特色餐飲,專(zhuān)注匠心打造餐飲連鎖品牌。公司自成立以來(lái)勵(lì)精圖治,圍繞品牌技術(shù)研發(fā)、企業(yè)管理咨詢(xún)、餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)、核心物料配送等核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷擴(kuò)大規(guī)模,持續(xù)強(qiáng)化自主品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的巨大價(jià)值。
行如燕烤魚(yú)精選活魚(yú),現(xiàn)挑現(xiàn)烤,讓顧客吃的新鮮;運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,口感好營(yíng)養(yǎng)全面;魚(yú)是餐桌宴會(huì)的佳肴,老少皆宜市場(chǎng)大。行如燕烤魚(yú)原材料品質(zhì)健康品牌、經(jīng)營(yíng)省心。教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場(chǎng)、創(chuàng)收好,與傳統(tǒng)文化融合,行如燕烤魚(yú)旨在為打造具代表性的魚(yú)文化主題餐廳。
行如燕烤魚(yú)精選魚(yú)類(lèi)與配菜,采用工藝,對(duì)中華傳統(tǒng)美食——魚(yú)品進(jìn)行組合,借鑒眾家之長(zhǎng),將傳統(tǒng)烤魚(yú)方式和現(xiàn)代科技相融合,加以科學(xué)口味調(diào)配技術(shù)進(jìn)行口味調(diào)制,以藥理在選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行改革,使魚(yú)品符合現(xiàn)代人的口感,借此形成行如燕烤魚(yú)的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓消費(fèi)者在豐富的產(chǎn)品中找到快樂(lè)的感覺(jué)。行如燕烤魚(yú)美味魚(yú)品選料考究,制作規(guī)范,品種豐富,口感美味。