徐先生港式鐵板燒炒飯采用杉木木桶蒸米飯，“鐵板炒飯”其制作工藝古樸獨特，采用兩千多年前古老的原生烹調方法，選用上等東北大米，配以精選上等調味品，放置在木桶里，采用現代環保蒸汽工藝蒸煮，經過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養精華蛋白質，吃起來，一個爽字怎了得。
徐先生港式鐵板燒炒飯，秘料中含近幾十種中草藥配料。營養入骨，補氣補血，老少皆宜。食用不上火，全年無淡季經營，多種秘料，合理搭配，研磨成粉，并配合私家微操手法，缺一不可，同行難以模仿，盡享美味財富，始終堅持給人們帶來時尚潮流的美味。
鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨特的工藝配料，是快餐飲食中的佳品。 品種多樣：有黃金蛋炒飯，火腿炒飯，揚州炒飯，什錦炒飯，臘肉炒飯，香腸炒飯，臘腸炒飯，海鮮炒飯，牛肉炒飯，孜然羊肉炒飯，辣白菜炒飯，雞肉炒飯，培根炒飯等。
徐先生港式鐵板燒炒飯在菜肴上更是精選無公害原料，加以精心調制，逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變，再用鐵板翻炒從而形成“一菜各成一味，一味各顯一性，一性各養一經”的飲食特色。
徐先生港式鐵板燒炒飯也能夠提供各方面的幫助，這家店鋪所有的炒飯都是選擇新鮮的食材，有著嚴格的把關，就連大米也都是采用稻花香米進行制作的，品牌始終不忘初心，努力采用好的食材。徐先生港式鐵板燒炒飯品牌一直在努力打造好的產品，精心烹飪好每一份鐵板炒飯，這家店鋪不僅采用鐵板炒飯，獲得了很高的營利，同時可以銷售一些別的產品，比如說油炸雞米花，還有烤腸等等多種多樣的產品并存，這是因為品牌的產品種類齊全，所以好評如潮，而且消費者總是能夠表示這家店鋪的外賣，包裝也是非常的漂亮，自然會有著不少的回頭客。品牌的炒飯，顏值很高，然后客戶都是能夠點頭稱贊，自然是一個比較值得加盟的項目。
