麻辣燙是生活中很多人都喜歡吃的，其中胥先生麻辣燙就是人們生活當中選擇較多的一個品牌，因為在整個品牌當中有著齊全的石材，同時這些齊全的食材當中又有著齊全的肉類和齊全的蔬菜類，齊全的菌菇類，能夠滿足廣大食客們對食材的需求。
胥先生麻辣燙將傳統的麻辣燙鍋底精簡提純,保留了傳統麻辣燙麻辣燙的麻、辣、鮮、香等特點，在配以上百種菜品，包括綠葉蔬菜，各種豆制品，海帶等藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、蛋類。胥先生麻辣燙先麻后辣，營養健康，發明“麻前辣后兩碗湯，營養世界億萬人”，主打營養概念，創立麻辣燙的外在形式，用兩碗湯的概念，闡述的“營養”理念，為人們提供健康的麻辣燙。它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要提高/增加質量，又要注意節約。原料的選擇包括調料的選用。
胥先生麻辣燙品牌之所以受到了很多人的歡迎，主要的原因還是因為整個品牌在制作的時候，要求很嚴格，并且食材的選購也是經過了層層的把關，不僅十分的新鮮，還能使食材更加健康，讓廣大食客們吃起來更加的舒心，能夠在食材中獲取到更多的營養，整個品牌是采用健康煮干汁麻辣燙，源自重慶麻辣燙，秉承歷史文化精髓，積淀現代文明，突破傳統麻辣燙的制作工藝，精心研制形成自己的獨特風味。
胥先生麻辣燙經過多年的研發，有著自身獨特的味道，品牌在創立以來，就憑借著自身獨特的味道，并且自己的味道醇香，和好的口味，一直被廣大的消費者們所喜愛。
