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楊大憨

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

山東
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2015-09-17
門店總數：

69
投資金額：10~20萬

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楊大憨加盟介紹

　　山東楊大憨餐飲管理有限公司創建于2015年，旗下品牌有楊大憨手工酸辣粉、夢里老家菜館、坐大席民俗菜館、廚房加工中心等。楊大憨手工酸辣粉，發源于霧都重慶，扎根于泉城濟南。一路走來，始終堅持以“不忘匠心傳承，弘揚飲食文化”為宗旨。秉承“美味健康、服務舒心、操作便捷”接地氣的經營理念，立志打造“原生態、純手工”的手工酸辣粉品牌領創者，讓楊大憨手工酸辣粉走出去。

　　十余年來，楊大憨品牌創始人在餐飲領域深耕細作，不斷學習各家所長，總結完善經營管理制度，潛心鉆研傳統美食及各類小吃的制作流程，為實現規模發展奠定了堅實基礎。楊大憨手工酸辣粉擁有600平方米的的加工車間，并配備專業的配送隊伍，多種運營模式合作、扶持店長獨立開店。2018年，楊大憨與你一起奮斗美好的未來。

　　“楊大憨酸辣粉”是綠色食物，因為酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長時間以來一直深受人們的愛好，其特色是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下頭等粉”之美名。酸辣粉的調配料方面，有鑒戒重慶小面的調味手法，比如，使用油辣子海椒，用以取得了味型的基本定位。但紅薯粉絲固有的物理特性不吸調料，對于此，口味執著又喜好研究的重慶人，因材施料，創制了既根植于渝城特點，但又個性光鮮的紅薯粉絲專屬口感。

　　由于粉絲不宜吸附水份以及調味料，酸辣粉調料的口味，較一般本地湯粉更重。比如，姜蒜末不沖調高湯，直接加入，辣味、麻味使用更加猛烈，而且還更嗆。更加首要的是，醋的使用可謂創舉，揮發性強的醋，可以激起出另外調料的氣息構成綜合香氣，讓一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老遠就能聞到。

楊大憨加盟優勢

楊大憨加盟

　　產品優勢

　　楊大憨是一個非常有名的酸辣粉品牌，可以把一些簡單的原材料做出特別的味道，一直深受廣大消費者的喜愛。在制作的過程中會利用一些簡單的流程，還有原材料的配比，但是主要的關鍵是在煮粉以及高湯的熬制上。營養湯的熬制會提前進行，并且加上各種的調味料，包含名貴的中藥材。小火慢熬幾個小時之后再做出手工的酸辣粉，那么選用的辣椒也是非常嚴格，都有固定的供應商，這樣做出的酸辣粉，無論是在顏色還是在口感上都讓顧客無法自拔。所以這樣一個特色的產品在全國各個地區都銷售的很好，是用一個小吃來創造出了更多的人生奇跡。

　　產品口味好，流程簡單

　　并不是所有的美食都有復雜的制作過程，在這里所有的酸辣粉口味雖說很獨特，也是大家很喜歡的一道美食，但是做法上卻非常的簡單。公司為了可以確保每一家分店都可以推出正宗口味的酸辣粉，會把制作流程簡單化，而且提供一些半成品和調味料。特別是其中的一些油辣子海椒都是在做好之后配送給加盟店，熬湯需要的一些蔥姜蒜或者是麻辣的原料也是按照公司提供的流程來加入。所以在幾分鐘之內就可以做好一頓酸辣湯，勾起人們的味蕾。

　　詳細的實地考察

　　為了可以讓加盟商確定自己的經營想法和加盟意愿，公司會強烈的要求所有合作者進行實地的考察?？偣居袑ｉT的人來接待，帶領大家參觀總部的店面，品嘗所有的美食。從生產制作的環節中就可以了解到該公司的責任以及對于美食的熱愛。毫不猶豫的就會確定加盟的想法，然后聽從總公司顧問提供的一些經營建議。

　　接受全方面培訓

　　加盟之后，楊大憨酸辣粉會安排專業人士進入各個加盟店，讓加盟商接受一些全方面的培訓。設有專業的老師手把手的教學，經過理論與實踐的結合，讓加盟商可以掌握所有的相關知識和技能，在店鋪管理方面遇到的一些難題，也都可以迎刃而解。

楊大憨加盟條件

　　1、楊大憨酸辣粉加盟者具備獨立行事能力，勤勞肯干，品德較好，誠實守信的公民。
　　2、認同楊大憨酸辣粉的品牌文化，經營理念及合作方式。
　　3、楊大憨酸辣粉加盟者熱愛餐飲行業，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。
　　4、有一定的經營管理能力和資金實力。
　　5、接受楊大憨酸辣粉總部統一管理，愿意共同維護品牌形象

楊大憨加盟流程

　　1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；
　　2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；
　　3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；
　　4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；
　　5、選址考察：公司協助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；
　　6、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金；
　　7、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協助策劃相關事宜，配合完成物流配送；
　　8、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統一店面形象
　　9、擺場培訓：公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓；

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黎女士

你好，我是山西省長治人，我想知道這個品牌的小吃有什么特色，我計劃在中大性超市上，不開門面店

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藍婷婷

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戶先生

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2025-10-19 02:33:00 來自 貴州貴定 58.16.125*