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會吃的吃貨，懂得吃的吃貨一提起一劉湯包，馬上就會叫到豆腐湯。
豆腐湯與一劉湯包的湯包可以算是絕配了。我每回去必點兩籠湯包外加兩碗豆腐湯，別說我是大胃王，只不過，在廈門一劉湯包開在同安，離我所活動的思明區有些遠，不是想吃就能吃到的。
湯包的皮彈指可破，小心滴用筷子夾住包尖，輕輕提起，沾著他們特有的辣醬，再送進嘴里，做完這個過程不是件簡單的事，我就屬于一提湯就開溜的那一位菜鳥。。。
湯包的味道真的夠鮮美，加上姜蔥，連我這個不愛吃姜的人也愛上了這個味道~還有那不得不提的豆腐湯，名字取得很素，湯里卻有豆腐，肉，還有主角酸筍，沒有這酸筍，怕是這湯頭不會那么好。