渝瑞里酸菜小魚是北京渝都仁和餐飲有限公司的一個餐飲品牌，同時渝瑞里酸菜小魚也是一個比較年輕的品牌，其是2017主要推廣的一個憑條，因為這個品牌的定位就是一個小而美的輕餐飲，在消費者標準是上，一個人只需要三四十元就能吃好。
加盟總有著十幾年的經驗，還以對我國餐飲市場的發展有著深入的研究，認為小而美的餐飲還有這很強大的生命力，而輕餐飲更是一個非常看好的，其原因就是渝瑞里酸菜小魚定位的是酸菜小魚，有著定位，其實就是希望可以在吃酸菜魚的時候能夠行到渝瑞里酸菜小魚，而一說到渝瑞里酸菜小魚就能想到酸菜小魚。多年以來的發展渝瑞里酸菜小魚已經成為我國一個知名的餐飲品牌，在行業中就象征著高水平及高技術，而在消費者群體中也有者非常好的口碑。很多消費者都喜歡在渝瑞里酸菜小魚吃飯，在這里吃飯就是一種享受，而不僅僅是填報肚子。
餐飲美食大同小異，但新時代的吃貨們更喜歡美食，什么品牌能贏人心呢？比起傳統模式的酸菜魚，真正實現一人吃魚的快餐生活方式，符合現代化快節奏生活。性價比高，時尚快捷，制作簡單，爆品多，人氣高，全國遍布加盟店，贏得食客喜歡。
北京渝都仁和餐飲有限公司專注于川渝美食，目前旗下共有四個品牌：““金渝川菜”、“味來餐廳”。是這四個品牌中年輕的一個。這四個品牌的餐廳，體現了川渝美食的三個主要業態。
創業路上不可預測的難題實在太多，我們能做的，就是盡量降低，為合作商提供給力幫扶。加盟代理，無需大廚，高翻臺率，貨源穩定，投入更低，店內運營指導，店外線上幫扶，減去運營難題，增加空間，無經驗也能輕松創業！
