BrutEatery悅璞食堂是隸屬于BrutEatery悅璞食堂公司旗下的一個馳名品牌。我們是一家結合匠心烹調、原創設計、質樸生活美學、酒品及精選咖啡于一身的溫暖小館。
來自臺灣的手作藝術家在2012年創辦了BrutEatery悅璞食堂，以“用雙手制作的作品感動更多人”在上海安福路開了自己的工作室，售賣自己親手制作的古布工藝家居用品和每個都有她親手繪制微笑臉的陶制石器。后來在愚園路開了一間可以喝咖啡、吃蛋糕還有brunch、簡餐的小食堂。店內外都是質樸溫暖的實木顏色，所有家具、飾品、桌椅也都來自的設計作品，無論家具和布藝、油漆桶改造的立臺都是手工拼貼而成。你可以靠在BrutEatery悅璞食堂縫制的各種圖案的古布靠墊，使用BrutEatery悅璞食堂親手烤繪的餐墊、餐盤、碗和杯子。BrutEatery里擺放了100 個笑臉馬克杯，即使一個人也不會孤單，處處被手作和溫柔的笑臉包圍。店里的每一個笑臉都不一樣，找找都像誰。
過去，BrutEatery悅璞食堂成立后不久變成了不錯的網紅，讓我們不錯的主要原因，來自于一道又一道的創意餐食。在國外，BrutEatery悅璞食堂亦具有小餐館的意涵，因此在創業之初，決定以BrutEatery悅璞食堂小餐館為定位，然而在國內卻引起很多混淆，許多人認為BrutEatery悅璞食堂就僅僅是一家咖啡館，因此在前去更多城市把我們介紹給更多人之前，我們決定將品牌名字正式更改為BrutEatery，以新名字為起點，將更多美味的暖心料理擄獲你的心。
是的，未來的我們將接續品牌創立的初衷，希望能給大家美味的食物，美好的時光，讓這里，不只是一家餐館，于是我們為BrutEatery取了中文名字，叫悅璞食堂，以誠懇用心所制作的璞致料理，還有BrutEatery悅璞食堂原創設計團隊所打造的空間，讓大家滿足胃的同時，也得到好心情。
