云吞館總部以“誠實經營、發展高效、以人為本”的核心經營理念經過多年的研發積累，已經造就了完全可復制和高度標準化的產品和服務，所有產品擺脫了傳統快餐依賴人員技術的弊端，嚴格保持標準化，為高速復制奠定了基礎。公司品牌定位在廣大的消費者，適合于一、二、三線城市的廣大顧客，其品牌有巨大的市場，并且公司每年都有較高的業務量和遞增率。
成立至今一直專注于云吞、云吞面產品的研發、傳播及推廣。公司確立了“小店鋪、大連鎖”的商業發展模式，并不斷通過產品發展、終端發展、管理發展等促進公司快速發展，實現了“生產配送中心與管理中心”相互聯動的管理機制。
全透明的店體設計，餃子都乖乖的躺在密閉的玻璃墻里，店員都穿著統一的服裝，戴著口罩，包裹的非常嚴實，干凈衛生，美味非常，是廣東羊城較受贊譽的人氣特色小吃店之一。生意火的云吞館品牌現在也吸引了許多創業者的目光。
云吞是廣東小吃的一種，與中國北方的“餛飩”以及四川人叫的“抄手”相類似，也是非常具有特色的美食。云吞館店里只賣餃子和云吞，十幾種口味足夠你挑花眼，作為一個擁有幾十年歷史品牌，云吞館以口味熱賣，不擔心沒生意。
云吞館極符合現代健康要求，餡料豐富，蔬菜水果均衡搭配，營養合理，外皮，晶瑩透明；其次，還有多種餡料供消費者任意選擇，投其所好，選擇多種多樣。
云吞館，餐飲致力于中式特色餐飲的傳承、研發和推廣，通過目前國際先進的特許加盟連鎖經營體系，在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供安全、健康、營養的純綠色食品。
