聚軒閣聚福蒸鍋是隸屬于南昌市聚軒閣聚福蒸鍋餐飲管理總部旗下的一個(gè)馳名品牌。吃海鮮就到聚軒閣——南昌市聚軒閣聚福蒸鍋是南昌市一家以蒸汽海鮮、蒸汽早茶以及各式特色小炒為主的中式餐廳!自開(kāi)店以來(lái)得到八方來(lái)客,尤其是南昌市當(dāng)?shù)厥忻竦南矚g和支持,是南昌市當(dāng)?shù)剌^具特色的海鮮美食餐廳。有著“吃海鮮就到聚軒閣聚福蒸鍋”的說(shuō)法
  聚軒閣聚福蒸鍋是一家新的、健康、時(shí)尚的海鮮主題餐廳,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,鍥而不舍的團(tuán)隊(duì)奮斗,聚軒閣聚福蒸鍋餐廳從較初的幾十人的小規(guī)模發(fā)展到現(xiàn)在500多人的大團(tuán)隊(duì),如今已開(kāi)設(shè)觀海店、樂(lè)山店、海灣店、麻章店、茂名荔紅店、站前店等分店。蒸汽海鮮是使用蒸汽火鍋設(shè)備烹飪的一種菜品:原理是蒸汽火鍋設(shè)備利用水蒸氣循環(huán)來(lái)蒸熟食物。蒸汽海鮮的特點(diǎn)是能夠保持海鮮與其他食材的味道,蒸汽的層層烹飪,更加鮮香嫩滑;蒸汽海鮮不僅綠色環(huán)保,還可以調(diào)理腸胃滋陰美容,保健養(yǎng)生,適合男女老少。
  餐廳名稱中的咖喱、海鮮、燒烤、點(diǎn)心、湯都是令人垂涎的菜式,各種配料尤其講究,所有原料必須新鮮,再經(jīng)過(guò)特聘的專業(yè)廚師精心制作,每一道菜簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。菜式的主要味道是酸辣,酸是檸檬的酸,辣是被譽(yù)為世界較辣的朝天椒的辣味;再加上必不可少的香茅、檸檬葉、椰青、南姜等,使每一道菜不僅在其口味上具備了獨(dú)特的異香,同時(shí)也具有很好的降血脂、降血壓、美容、養(yǎng)胃、等保健結(jié)果。餐廳聘請(qǐng)大廚,利用植物香料,演繹出香、辣、甜、酸——綠色、健康、時(shí)尚的人間美味。