腰約烤羊腰隸屬于北京子希晨星餐飲總部，主營烤羊腰等，種類豐富，健康美味，因此一經推出便得到了消費者的認可，也吸引了不少關注。
“腰約”，是一個網紅腰子品牌，“腰”是主打，“約”是態度，紅大抵是因為它不太走尋常路。腰約燒烤店專烤腰子，有著“京城十三腰”的名號，烤羊腰雞腰和兔腰！白灼腰子刺身、腰子披薩，嘗遍腰子的13種吃法！
腰約家店鋪卻走著工業復古的調調，店面共三層，墻上不規則的貼著各種復古做舊的海報，文藝氣息。滿墻的騷話，一看就是腰約的傳統。“你若腰好，便是晴天。”畢竟吃啥補啥，腰好在三里屯是何等重要啊~
在腰約擼腰子怎么能沒有精釀啤酒和燒烤呢？種類不輸于酒吧的進口啤酒，無論你喜歡黑啤還是白啤，滿滿一酒柜滿足大家的要求。腰約燒烤，選擇新鮮食材，通過多種香料原碳慢烤而成。根據不同菜品的特點把握不同火候、烤出原香烤肉、提取燒烤美食精華、讓您盡情品嘗彝族風味，吃出原生態。
【人氣菜品】
1、科爾沁羊腰
“腰約”用的羊腰都是奧運會草原羊腰，這也是區別于很多小型燒烤店進貨方式，真實飽滿不吃飼料長大的羊腰，吃的時候才會口味豐腴，焦香軟嫩。
精選內蒙古科爾沁大草原的散養草飼羊羊腰，經過一番烤制，成品香而不膩，油汁飽滿，一口下去，騷得恰到好處，多一分則膩少一分則虛，大補特補！
2、檸汁羊腰熟刺身
如何保留腰子的原汁原味？生吃？選擇白灼就完全不一樣了，保留了腰子新鮮感，又完全沒有怪味。
