重慶崽兒串串成立于1995年，是業內公認的有名火鍋品牌。1998年被重慶市政府評爲“重慶市首屆名優火鍋”。擁有相當成熟的火鍋技術和運營管理形式。 味型共同。火鍋技術的研發被視爲開展的根基和企業存在于社會的行業責任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實。在不運用任何香料的狀況下，選用自然原輔資料，按共同自有工藝嚴厲量化炒制規范，突出老火鍋麻辣鮮香的復合本香味。這種純粹環保的老火鍋，不只對人體有上好的理療結果，而且能讓用餐者發生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的覺得，能無效的臨時鎖定消費者。
崽兒串串專對中小創業者、大先生創業人群量身打造，結合公司20余年火鍋專加盟技術、營運管理經歷，真正做到小投入、低、高報答。
崽兒串串的商品結合了成熟的零碎，將地道的味與群眾熟知的串串交融在一同，構成了真正意義上的火鍋串串。同時結合共同的徹夜運營形式，使得單店能在同本錢的狀況下添加營業支出。
崽兒串串作風上采用充溢古代氣味的色彩來表現歷史傳說的精華，將特征火鍋串串的麻、辣、鮮、香、醇厚和都市夜生活的飲食習氣完滿的結合，構筑起“崽兒串串”熱情自在的用餐氣氛，搭建新的都市夜宵平臺。
在店面作風上“崽兒串串”打造夜宵氣氛的就餐環境，拋棄大少數火鍋串串店面單一陳腐的裝潢風格、運營形式、推廣方式。無論是在就餐環境還是滋味上， “崽兒串串”容納、自在、豪爽的特性都將展示的充分。在“崽兒串串”就餐，將享用壓力和心境是釋放，領略人與人之間的真誠。
