火鍋是有著美食傳承的，因為在湯料的制作方面有屬于自身傳承的美味特色風味湯料還是十分受市場歡迎的因為，在市場上有充分的發展經驗，消費者也十分的熱愛和受用，現在的在蜀里老火鍋就是一個這樣的項目，好滋味，老品牌！在蜀里老火鍋是在行業有名企業打拼20余年的向氏三兄弟自創品牌，二十年磨一劍，執著于的食材與口味。
贏得了顧客口口相傳
在蜀里老火鍋的口感是用真材實料進行制作的，口感好，風味足，從成立之初，在蜀里老火鍋就秉承純粹川渝火鍋精萃，于13年在成都極不起眼的小角落小店鋪起航，堅持只用花椒、辣椒、豆瓣、老姜、大蒜、豆豉、米酒、牛油8種傳統食材打底，精心熬制調配以湯料麻辣醇厚、鮮香回味。正因為此，在蜀里老火鍋開業之初就以高品質的食材和傳統口味贏得了顧客口口相傳。在全國火鍋品類競爭慘烈殘酷的成都，選址并沒有任何優勢的小店，六年中連續兼并鄰里店鋪，獲得了大家的好評!
成熟的運營管理體系和專業團隊
在蜀里老火鍋有自己的發展規劃，也能夠將理念很好的執行起來！苦心孤詣，初心不變!在蜀里老火鍋吸取眾長，深挖川渝本味精髓，以品質為核心，正致力打造全國有底蘊的有名品牌。目前，已發展成為擁有三十多家直營、合作、加盟店的潛力品牌。歷時六年，經歷過市場驗證和激烈競爭，在蜀里老火鍋已是目前成都具潛力值的新興品牌，已擁有了成熟的運營管理體系和專業團隊，正以打造全國有名品牌為使命，執著于的食材與口味，一切只為讓更多食客品嘗到傳統的川渝火鍋味道。
加盟部專人負責安排學習帶訓
在蜀里老火鍋總部高管團隊的營運指導，從選址、品推到營運、管理的方方面面，都有行業的高管負責跟進建議，解除加盟后顧之憂。加盟部專人負責安排學習帶訓，追蹤培訓結果，提供運營指導?；I備和開業期間，也會有公司指派專業管理人員、廚師到店支援扶持。不定期的稽核巡檢，協助解決加盟店行銷推廣、學習培訓、運營管理、稽核提升、產品優化等一些列的難題。
