煮公肉醬米線以火鍋米線作為主營產品類型，集合川內數家火鍋底料之特長，使用30余味香料，熬制出具有川派火鍋濃郁香味同時又鮮香潤口的底料，再輔以1.5毫米的制造米線，配以7種豐富火鍋配菜，打造出特色時尚快餐。同時煮公肉醬米線不斷研新品，推出香辣、菌湯、泡椒、酸菜、番茄等多個品類的特色風味，滿足多類客戶的口味需求，一投入市場即贏得認可，迅速拓展全國各地多家品牌加盟店。
煮公肉醬米線秉承“和靠譜的人，做靠譜的事”的公司經營發展理念，集合餐飲、營銷、市場、廣告等多個行業的創業合伙人，跨行業人才的“去餐飲化”的品牌定位理念，以白領客群為核心，以消費場景為原點，以產品市場反饋為基礎，持續系列地進行時尚快餐研發，力求場景化的產品定位、標準化的產品流程、專業化的餐飲運營、網絡化的營銷推廣讓煮公肉醬米線等系列品牌產品能迅速贏得市場，為白領客群創造成熟的線型消費體系?；疱伱拙€泡椒酸菜系列其中酸菜使用的老壇酸菜，配上紅色泡椒，酸辣味十足。鮮菇菌湯系列同樣選用了三寶中的湯，使用鮮菇、龍骨作為配料，鮮爽可口?；疱伱拙€特色風味系列集中了云、貴、川復合的口味類型，火鍋米線滿足不同地域人群的口味需求。
電商不再是零售業的“專利”電商的崛起對傳統行業的洗牌，繁華地段電商紛紛撤鋪，造就大量繁華區域的“小門店”出讓。平民平價、口味喜好消費市場已發生翻天覆地變化，反腐倡廉及房地產行業的下滑，大中型餐飲迎來寒冬，這勢必推動“平民平價”消費市場的活躍。百姓喜愛——麻辣火鍋口味依然高居全國餐飲口味喜好度榜首多年的鼎盛的火鍋市場培育，已經將全國各地消費者口味從初期的引導轉化為“養成”，煮公肉醬米線在各地已經有了深厚的口味習慣基礎。核心特色產品才是生意不錯的源動力。
