中烹協的統計數據顯示，2012年餐飲業實現目標額23448億元，增長13.6%，比商務部預計“十二五”期間16%的增長率下降近20%，增速創5年來很低。其中上半年更是成為除2003年“非典”因素外新世紀以來的很低值，并以0.8個百分點，罕見地落后于全國商品零售額增長速度的14.4%。
　　然而面對國內餐飲業增速放緩的宏觀形勢，火鍋業態的表現卻顯得不同尋常。據不完全統計，來自北京、上海、重慶、西安、鄭州等火鍋發達地區的火鍋企業營業額全年增長速度超過20%，開店速度與往年持平，可以說火鍋業在2012年為拉動餐飲經濟增長發揮了重要作用。
　　箸一圓鍋是一家從事火鍋餐飲eiPof8vu3ox經營民營企業，品味承自百年火鍋，麻、辣、鮮、香、嫩、醇六味俱全，湯濃醇厚，口感舒適，回味綿長。鄉箸一圓鍋以鮮美湯料配合多種中草藥精制而成的底料，輔之獨特鮮嫩可口的鴨腸，獨特自有工藝泡制的特色毛肚、清脆爽口的鄉水源方竹筍及更多的特色菜品在重慶及全國各地擁有箸一圓鍋的地區享有盛譽，在消費群體中擁有非常好的口碑。
　　管理規范，培育火鍋精神，注重文化建設，是箸一圓鍋得以較快發展的又一原因。箸一圓鍋始終貫徹“服務大眾，誠信各界，追求發展”的企業宗旨，確立“創品牌特色火鍋，與合作伙伴互惠共贏”的核心理念，在吸取火鍋百年成功經營的基礎上，引進國內外成功的特許經營理念、遵循規范、人性的管理原則，面向全國發展而建立起來的國際化、規范化、標準化的科學體系。我們誠邀您的加盟。