自助日料舒適的門店環境、時尚的氛圍、平價精致的菜品，使得自助日料正以不可比擬的速度發展。的料理經驗和誠懇的服務態度，自助日料正字逐漸成為現代都市美食行業新風潮的餐飲品牌。
自助日料是一家集各國料理、定位為年輕人的休閑餐飲。餐飲管理、餐飲咨詢、品牌管理于一體，國際型餐飲企業。總部設有：培訓、研發、選址、店面托管、營銷策劃、設計師團隊、物流配送、形成了一套完善的品牌運營管理體系。公司將“自助日料”品牌定位專做料理，刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒等綜合性日式時尚飲食，是專注日式料理藝術的創業平臺。
以“傳承地道的美食藝術”為宗旨，堅持品質戰略，本著“讓產品更具優勢，讓服務更具品質”的經營理念，要求材料新鮮，切割新鮮，擺放藝術，注重“色，香，味，器”四者的和諧統一，不僅重視味覺，而且很重視視覺品味。
致力于打造集各類美食、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式，作為刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒行業的原料、產品制作與營銷解決方案供應商，為加盟商提供加盟創業平臺。吃日式料理就是吃文化，吃情調，吃意境。自助日料刺身為吃貨們準備美食藝術盛宴，為情侶們提供浪漫氛圍，為忙碌生活帶來輕松便利，為平淡生活注入新鮮活力。
自助日料的宗旨是分享美食，我們用心研發產品，堅持選擇健康的原料、新鮮的食材，嚴格遵循嚴謹工序，每個制作環節恰到好處。只為一口幸福的味道，讓您體驗生活百般滋味！自助日料除了主打壽司外，還有奶茶、港式甜品、簡餐等，菜單不單調。
自助日料品牌潛心研發的醬料，讓產品口感得到提升，入味十足，消費者唇齒留香，獲得極大的美食體驗。挑戰想象力的繽紛創意壽司 ，色彩鮮明，廣大食客在在視覺上獲得極大的滿足，吃的也開心滿足。
自助日料致力于壽司的傳統口味，卻又將壽司所有傳統內涵去粗取精，保留更加品質的藝技，并研發出富有特色的美食小吃，更具美味，更具人氣，更具口味！
